Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 270050
В избранноеВ избранном
В избранное
Сливочное масло «Ровеньки» «Традиционное» 82,5%, высший сорт
«Ровеньки-маслосырзавод»
Имеет явные признаки недоброкачественности (признаки порчи) по органолептическим показателям. Занижена массовая доля жира
Описание
Масса 450 г
Полное наименование Масло сливочное традиционное. Массовая доля жира 82,5%. Высший сорт
Производитель ООО «Ровеньки-маслосырзавод»
Состав пастеризованные сливки.
Энергетическая ценность 748 ккал
Срок годности 35 суток
Условия хранения При температуре минус 16±2°C и относительной влажности воздуха от 80 до 90% — 120 суток, при температуре минус 6±3°C и относительной влажности воздуха не более 90% — 60 суток, в том числе при температуре 3±2°C и относительной влажности воздуха не более 90% — 35 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике.
Произведено ООО «Ровеньки-маслосырзавод», Россия, 309740, Белгородская обл., Ровеньский район, п.Ровеньки, ул.М.Горького, д.135
Стандарт ГОСТ 32261-2013
Товар в черном списке
Имеет явные признаки недоброкачественности (признаки порчи) по органолептическим показателям. Занижена массовая доля жира
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Образец имеет явные признаки недоброкачественности (признаки порчи) по органолептическим показателям, в связи с чем был снят с экспертизы (физико -химические показатели безопасности не определялись).
Соответствует наименованию «сливочное масло» и не содержит немолочного жира (с незначительными отклонениями по жирнокислотному составу от показателей сливочного масла). Массовая доля жира не соответствует маркировке (значительно — на 6,5 % — меньше указанной в маркировке).
Образец имеет неудовлетворительные (нестандартные) органолептические показатели.
