Паспорт качества № 279127
Рис «Шебекинский» круглозерный
ПАО «МаКоПр»
3.1/10Пищевая ценность
8.5/10Натуральность
4.6/10Безопасность
5.0/10Качество
Изготовлено: ПАО «МаКоПр», 309292, Россия, Белгородская обл., г.Шебекино, ул.Нежегольское ш., д.15а
Описание
Товар с замечаниями
Не соответствует сорту, указанному в маркировке: по содержанию риса дробленого образец соответствует только третьему сорту, а в маркировке указан первый сорт..
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
- Афлатоксин В1 не выявлен
- Хорошие органолептические свойства
Недостатки
- Не соответствует сорту, указанному в маркировке
- Выявлен пестицид — пиримифос-метил, но в количестве не превышающем максимально допустимый уровень
- Выявлено относительно высокое содержание токсичного элемента мышьяка – максимально допустимый уровень не превышен, однако, с учетом погрешности метода определения превышение не исключено
- Массовая доля влаги находится на границе допустимого значения
Рис «Шебекинский» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует первому сорту по ГОСТ 6292-93, указанному в маркировке: по содержанию риса дробленого образец соответствует только третьему сорту.
Выявлен пестицид — пиримифос-метил, но в количестве не превышающем максимально допустимый уровень. Выявлено относительно высокое содержание токсичного элемента мышьяка – максимально допустимый уровень не превышен, однако, с учетом погрешности метода определения превышение не исключено. Массовая доля влаги находится на границе допустимого значения.
Афлатоксин В1 не выявлен. Рис имеет хорошие органолептические свойства.
Протоколы испытаний
Реклама