Паспорт качества № 270598

Хлеб ржано-пшеничный «Рижский хлеб», «Деревенский»

ООО «Рижский хлеб»

4607168122535

Изготовлено: ООО «Рижский хлеб», 155250, Ивановская обл., г. Родники, ул. Б. Рыбаковская д. 54а

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 0,220 кг
Вид хлеб бездрожжевой, заварной, подовый
Состав мука ржаная хлебопекарная обойная, вода, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, солод ржаной, сахар-песок, соль поваренная пищевая, тмин
Пищевая ценность белки — 6,8%
жиры — 1,2%
углеводы — 41,2%
Энергетическая ценность 203 ккал
Срок годности 6 суток
Условия хранения при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Полное наименование хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки заварной подовый Крестьянский бездрожжевой
Произведено ООО «Рижский хлеб», 155250, Ивановская обл., г. Родники, ул. Б. Рыбаковская д. 54а
Стандарт ТУ 9113-001-94395708-2007

Товар в черном списке

Нарушение пп. 4.12.1. ГОСТ Р 51074-2003, п.3 и п. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: настящее название продукта по производственной документации указано мелким шрифтом сбоку и не совпадает с крупной центральной надписью.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки заварной подовый пос таринным рецептам производится ООО «Рижский хлеб» в г. Родники Ивановской области.

В черный список тоавар попал из-за нарушений в указании названия. Верное название изделия на этикетке напечатано мелким шрифтом и не совпадает с названием, которое стоит на центральной надписи этикетки.

Кроме того, эксперты отметили, что название производителя в центральной части этикетки создает у потребителя ложную ассоциацию с рижским хлебом, который имеет определенные характеристики и выпускается по ГОСТ 2077-84. Это вводит потребителя в заблуждение относительно видовой принадлежности данного изделия.

 рис-2

Оценка потребителей

13 отзывов
Оставить отзыв