Паспорт качества № 276702

Блинчики «Разновес/Сибирский деликатес» с мясом

ООО «Деликатесы Сибири»

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Блинчики замороженные. Блинчики с мясом «Для маленьких»
Состав Начинка (рецептура№2): говядина, мясо птицы, лук репчатый, масло растительное, вода питьевая, соль поваренная, перец черный, чеснок.
Тесто: вода питьевая, мука пшеничная в/с, яйцо куриное, масло сливочное, молоко сухое цельное, сахар, соль поваренная.
Срок годности 6 месяцев
Условия хранения При температуре не выше минус 18°C. Продукт повторному замораживанию не подлежит.
Изготовитель ООО «Деликатесы Сибири», 646070, Россия, Омская обл., Москаленский р-н, р.п. Москаленки, ул.Гуртьева, 33
Стандарт СТО 82998376-003-2017

Товар с замечаниями

«Псевдодетский продукт»: маркировка «Для маленьких» вводит в заблуждение потребителей, поскольку продукт не обладает свойствми, обязательными для изделий, предназначенных для детского питания. Согласно результатам гистологического анализа состав образца не соответствует указанному в маркировке (выявлено наличие в составе теста масла растительного).

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Безопасные
  • Консерванты не выявлены
  • Хорошие органолептические качества
  • Высокое (больше половины от общего объема начинки) содержание мышечной ткани в начинке
  • Не содержит соевый белок

Недостатки

  • Согласно результатам гистологического анализа состав образца не соответствует указанному в маркировке (выявлено наличие в составе теста масла растительного)
  • Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
  • Высокая цена

По проверенным микробиологическим показателям и содержанию консервантов образец соответствует требованиям безопасности.

«Псевдодетский продукт»: маркировка «Для маленьких» вводит в заблуждение потребителей, поскольку продукт не обладает свойствми, обязательными для изделий, предназначенных для детского питания.

Согласно результатам гистологического анализа состав образца не соответствует указанному в маркировке (выявлено наличие в составе теста масла растительного — в составе указано масло сливочное). Имеет недостоверную маркировку в части указания показателей пищевой ценности: массовая доля жира на 12% меньше и белка на 5% больше заявленных.

Продукт имеет хорошие органолептические качества. Консерванты не выявлены. Высокое (больше половины от общего объема начинки) содержание мышечной ткани в начинке. Не содержит соевый белок.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв