Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 279478
В избранноеВ избранном
В избранное
«Раменский деликатес» «Сервелат Коньячный»
Мясокомбинат Раменский
Описание
Полное наименование Мясной продукт категории Б. Колбасное изделие. Колбаса варено-копченая «Сервелат Коньячный», охлаждённая
Изготовитель ОАО «Мясокомбинат Раменский»
Состав говядина, свинина, шпик свиной, соль поваренная пищевая, сахар-песок, чеснок свежий измельченный, коньяк, перец черный молотый, перец душистый молотый.
Срок годности 30 суток
Условия хранения При температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Произведено ОАО «Мясокомбинат Раменский», Россия, 140100, Московская область, Раменский район, г.Раменское, ул.Красноармейская, д.131
Адрес пр-ва: Россия, 140100, Московская область, Раменский район, г.Раменское, ул.Красноармейская, д.131
Адрес пр-ва: Россия, 140100, Московская область, Раменский район, г.Раменское, ул.Красноармейская, д.131
Стандарт ТУ 9213-014-00440130-09
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям
- Сравнительно низкое содержание хлористого натрия по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Не содержит ингредиентов, не заявленных в составе
- По содержанию мышечной ткани соответствует заявленной категории Б
Недостатки
- Не соответствует стандарту на данный вид продукции по массовой доле влаги
Сервелат «Раменский деликатес» соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям.
Калорийность ниже на 15% отн., чем заявлено в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Не соответствует стандарту на данный вид продукции по массовой доле влаги (на 24% отн. выше максимально допустимого значения). Серый цвет не характерен для данного вида продукции, но обусловлен отсутствием в составе нитрита натрия.
Сравнительно низкое содержание хлористого натрия по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Не содержит ингредиентов, не заявленных в составе. По содержанию мышечной ткани соответствует заявленной категории Б.
