Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Масса 125 г
Вид Детское питание (яблочное пюре)
Полное наименование Фруктовое, стерилизованное, гомогенизированное «Яблочное пюре Marmaluzi» для детского питания с 4-х месячного возраста
Состав тертые яблоки 100%, витамин С.
Пищевая ценность Углеводы — 13,8
Энергетическая ценность 66 ккал
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от +5С до +25С и относительной влажности не более 75%, не подвергать воздействию высокой влажности, прямых солнечных лучей и заморозке. После вскрытия хранить в холодильнике не более суток.
Произведено «UAB Kaniu», Konstitucijos pr. 26, Vilnius, Литва. «ЗАО Каню», Конституциёс пр. 26, г.Вильнюс, Литва; импортёр: ООО «ОБФП», 121471, г.Москва, ул.Рябиновая, д.43А, корпус 1, Российская Федерация
Товар с замечаниями
Не соответствует маркировке по содержанию витамина С. Определенное лабораторно количество ниже заявленного на 62,5 %. Возможной причиной может быть нарушение условий хранения, в том числе в торговом зале, в частности при длительном нахождении при ярком освещении. Содержание пищевых волокон (разность между сухими веществами и растворимыми сухими веществами) очень маленькое, не характерное для яблочного пюре (скорее, это концентрат сока, а не пюре). Основная функция прикорма — тренировать моторику ЖКТ, и данное пюре не будет этому способствовать.
Достоинства
- Органолептические свойства продукта без нареканий;
- Самый низкий уровень нерастворимых пищевых волокон и органических кислот (в пересчете на яблочную);
- Загрязнение токсичными элементами отсутствует;
- Нитраты в образце отсутствуют;
- Микробиологические показатели продукта подтверждают его безопасность, по исследованным показателям продукт стерилен;
- Консервантов (сорбиновой, бензойной кислот) и их солей не обнаружено.
Недостатки
- Не соответствует маркировке по содержанию витамина С (ниже заявленного на 62,5%);
- Содержание пищевых волокон (разность между сухими веществами и растворимыми сухими веществами) очень маленькое, не характерное для яблочного пюре (скорее, это концентрат сока, а не пюре).
Производитель не указал на этикетке стандарт, в соответствии с которым изготавливает свой продукт. По проверенным показателям образец соответствует требованиям безопасности ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 023/2011. Микробиологические показатели продукта подтверждают его безопасность, по исследованным показателям продукт стерилен. Загрязнение токсичными элементами отсутствует.
Образец соответствует маркировке по заявленным характеристикам: консервантов (сорбиновой, бензойной кислот) и их солей не обнаружено. Однако определенное лабораторное содержание витамина C ниже заявленного на 62,5 %. Нитраты в образце отсутствуют (их содержание меньше чувствительности метода определения).
Органолептические свойства продукта — удовлетворительные и соответствуют национальному стандарту на фруктовое пюре для детского питания. Внешний вид: однородная, тонкоизмельченная пюреобразная масса, без семян и вкраплений. Вкус и запах: вкус — кисло-сладкий; запах — свойственный яблокам. Отсутствуют посторонние привкусы и запахи. Цвет: цвет светло-коричневый, однородный по всей массе, соответствует цвету яблок, прошедших тепловую обработку. Консистенция: масса средней густоты, текучая.
Продукт включен в список товаров с замечаниями, так как не соответствует маркировке по содержанию витамина С. Определенное лабораторное количество ниже заявленного на 62,5 %. Возможной причиной может быть нарушение условий хранения, в том числе в торговом зале, в частности при длительном нахождении при ярком освещении. Также в образце содержание пищевых волокон (разность между сухими веществами и растворимыми сухими веществами) очень маленькое, нехарактерное для яблочного пюре (скорее, это концентрат сока, а не пюре). Основная функция прикорма — тренировать моторику ЖКТ, и данное пюре не будет этому способствовать.
