Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 274200
В избранноеВ избранном
В избранное
Пюре картофельное «Доширак»
ООО «Доширак Рус»
Описание
Полное наименование Картофельное пюре быстрого приготовления «Доширак» со вкусом курицы
Состав картофельные хлопья, продукт комплексный жировой (жир растительный, лактоза, молочный белок), соль йодированная, гренки (мука пшеничная, масло растительное, соль, дрожжи), лук жареный (лук, масло растительное, мука пшеничная, соль), усилитель вкуса (глутамат натрия), сахар, белый перец, куркума, ароматизатор «вареная курица», петрушка, лук сушеный зеленый.
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре не выше +30С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель ООО «ДОШИРАК КОЯ», 140128, Российская Федерация, Московская область, Раменский район, поселок совхоза «Раменское», ул.Производственная, участок №1
Энергетическая ценность 350 ккал
Достоинства
- Безопасное
- Имеет хорошие органолептические показатели
- Низкая влажность
- Сернистой кислоты и сульфитов (в пересчете на диоксид серы) не обнаружено
- Массовая доля фосфора не превышает естественного содержания в сухом картофеле
- Посторонних примесей не обнаружено
- Химического и микробиологического загрязнения не обнаружено
- Содержит йодированную соль
Недостатки
- Массовая доля жира в продукте выше заявленной на 68,3%.
Картофельное пюре быстрого приготовления «Доширак» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Массовая доля жира в продукте выше заявленной на 68,3%.
Станарт, в соответствии с которым произведен продукт, не указан. Однако по исследованным показателям соответствует требованиям ГОСТ 19327-84 и ГОСТ Р 50847.
Продукт имеет хорошие органолептические свойства. Массовая доля влаги в сухом продукте менее 10%. Сернистой кислоты и сульфитов (в пересчете на диоксид серы) не обнаружено. Массовая доля фосфора не превышает естественного содержания в сухом картофеле. Посторонних примесей не обнаружено. Химического и микробиологического загрязнения не обнаружено.
Массовая доля нитратов в пересчете на свежий картофель не превышает допустимый Техническим Регламентом уровень. Содержит йодированную соль.
