Паспорт качества № 270223

«Птичье молоко»

ЗАО «Молочный завод "Преображенский»

4603974001217

Изготовлено: ЗАО «Молочный завод "Преображенский»

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 25 г
Состав сахар, творог, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром, патока, белок яичный, желеобразователь: агар-агар, натуральная ваниль, консервант сорбат калия, вода питьевая, кондитерская глазурь (сахар, заменитель масла какао, какао-порошок, сухие молочные продукты, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин)
Энергетическая ценность 319 ккал
Срок годности 28 суток
Условия хранения при температуре 4±2 °C
Произведено ЗАО «Молочный завод «Преображенский»
Стандарт ТУ 9222-001-45880932-03

Товар в черном списке

Введение потребителя в заблуждение: придуманное название сходно с наименованием «сырок творожный», однако продукт не является творожным сырком. В составе недопустимый при изготовлении творожных сырков консервант сорбат калия. Маркировка содержит противоречивые данные о пищевой ценности.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

«Птичье молоко», сырок-суфле творожный глазированный ванильный, изготовлен ЗАО «Молочный завод «Преображенский» по ТУ 9222-001-45880932-03. 

Продукт внесен в черный список за нарушение обязательных требований технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ст. 4 и части 6 ст. 36 Технического Регламента от 12.06.2008 № 88-ФЗ (продукт промаркирован только российским знаком обращения). 

Придуманное название продукта «сырок-суфле творожный» сходно до степени смешения с наименованием «сырок творожный», что вводит потребителя в заблуждение, поскольку продукт не является творожным сырком. Продукт содержит консервант сорбат калия, который не допускается использовать при изготовлении творожных сырков (п. 34 ТР ТС 033/2013).

Маркировка содержит противоречивые данные: «массовая доля молочного жира 6 %» и «содержание жира, г — 11,7» (другой жир в составе не указан). Информация для потребителя набрана трудночитаемым шрифтом черного цвета на малоконтрастном серебристом (зеркальном) фоне. Часть информации размещена на фоне сварного шва — маркировка не может быть признана «легкочитаемой».

*В связи с грубым нарушением требований по маркировке продукт снят с дальнейшей экспертизы.

 рис-2

Оценка потребителей

2 отзыва
Оставить отзыв