Паспорт качества № 273912

Пшено «Шебекинское»

ПАО «Макаронно-кондитерское производство»

4606728000092

Изготовлено: ПАО «Макаронно-кондитерское производство», 309292, Россия, Белгородская обл., г.Шебекино, ул.Нежегольское ш., д.15а

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Крупа пшено шлифованное. Сорт первый
Производитель ПАО «Макаронно-кондитерское производство»
Энергетическая ценность 330 ккал
Срок годности 9 месяцев
Условия хранения Хранить в сухом прохладном месте.
Произведено ПАО «Макаронно-кондитерское производство», 309292, Россия, Белгородская обл., г.Шебекино, ул.Нежегольское ш., д.15а
Стандарт ГОСТ 572-60

Товар с замечаниями

По показателю массовой доли поврежденных ядер не соответствует ГОСТ 572-60, указанному в маркировке.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Имеет хорошие органолептические показатели
  • Низкий показатель окислительной порчи продукта

Недостатки

  • Упаковка 0,9 кг вместо ожидаемого 1 кг («даунсазинг»)
  • Высокое значение показателя «массовая доля испорченных ядер»

По проверенным показателям пшено «Шебекинское» соответствует требованиям безопасности. 

По показателю массовой доли поврежденных ядер не соответствует ГОСТ 572-60, указанному в маркировке. По остальным проверенным показателям (органолептическим и физико-химическим) соответствует требованиям указанного стандарта.

Продукт не имеет зараженности вредителями, не содержит металломагнитной примеси, содержание пестицидов не превышает МДУ.

Имеет хорошие органолептические показатели. Цвет — желтый. Запах — свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус — свойственный пшену, без посторонних привкусов, не кислый, не горький.

Низкий показатель окислительной порчи продукта. Отсутствует сорная примесь.

Упаковка 0,9 кг вместо ожидаемого 1 кг («даунсазинг»).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв