Паспорт качества № 268133
Сыр «ПростоСыр» Российский
«ПиР-ПАК»
4607089301620
Изготовлено: ООО «ПиР-ПАК», 117335, Россия, г.Москва, ул.Вавилова, д.69/75, офис 802 Адрес пр-ва: 142715, Россия, Московская обл., Ленинский р-н, поселок совхоза им.Ленина
от 130 ₽
Описание
Адрес пр-ва: 142715, Россия, Московская обл., Ленинский р-н, поселок совхоза им.Ленина
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит немолочного жира
Недостатки
- Образец имеет незначительные недостатки по органолептическим показателям
- Сравнительно низкое СОМО по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Содержание влаги немного больше, чем требует стандарт на данный вид продукции, при этом показатель не превышает допустимого техническим регламентом значения
- Активная кислотность немного выше, чем требует стандарт на данный вид продукции
- Содержит нитраты (указаны в составе)
- Название сыра тождественно с названием сыра, установленным межгосударственным стандартом, что может ввести потребителя в заблуждение относительно свойств продукции
Сыр «ПростоСыр» «Российский» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец не содержит немолочного жира.
Образец имеет незначительные недостатки по органолептическим показателям: с тонкой подсохшей корочкой, вкус и запах умеренно выраженный сырный, с легким запахом «топленого» масла, консистенция слабо эластичная, цвет желтый. Сравнительно низкое СОМО по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Содержание влаги немного больше, чем требует стандарт на данный вид продукции, при этом показатель не превышает допустимого техническим регламентом значения. Активная кислотность немного выше, чем требует стандарт на данный вид продукции. Содержит нитраты (указаны в составе).
Название сыра тождественно с названием сыра, установленным межгосударственным стандартом, что может ввести потребителя в заблуждение относительно свойств продукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
Где купить
Оценка потребителей
Реклама