Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Описание
Полное наименование Ряженка, массовая доля жира 3,2%
Производитель АО «ДАНОН РОССИЯ»
Состав топленое молоко, закваска молочнокислых культур.
Энергетическая ценность 58 ккал
Срок годности 14 суток
Условия хранения Хранить при температуре (4±2)°C до и после вскрытия упаковки.
Произведено АО «ДАНОН РОССИЯ», РФ, 127015, г.Москва, ул.Вятская, 27, корп.13-14
Адрес пр-ва: РФ, 398036, г.Липецк, ул.Катукова, 1
Адрес пр-ва: РФ, 398036, г.Липецк, ул.Катукова, 1
Стандарт ГОСТ 31455
Товар с замечаниями
Не соответствует органолептическим показателям идентификации ряженки: слабое газообразование, практически без запаха и вкуса пастеризации, вкус невыраженный.
Достоинства
- Безопасная
- Высокое содержание (в 70 раз выше минимального требования ГОСТа) молочно-кислых микроорганизмов
Недостатки
- Замечания к органолептическим показателям
Ряженка «Простоквашино» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует ГОСТ 31455-2012 по органолептическим показателям идентификации ряженки: слабое газообразование, практически без запаха и вкуса пастеризации. Вкус невыраженный, кисловатый.
Высокое содержание молочно-кислых микроорганизмов (в 70 раз выше минимального требования ГОСТа).
