Паспорт качества № 279792

Молоко «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное

Danone

4607053473544

Изготовлено: АО «ДАНОН РОССИЯ», Россия, 127015, г.Москва, ул.Вятская, 27, корп.13-14 Адрес пр-ва: Россия, 600020, г.Владимир, ул.Лермонтова, 8

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 0,93 л
Полное наименование Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 2,5%
Изготовитель АО «ДАНОН РОССИЯ»
Упаковка ПЭТ-бутылка
Состав молоко пастеризованное.
Срок годности 14 суток
Условия хранения Хранить при t (4±2)°C/
Произведено АО «ДАНОН РОССИЯ», Россия, 127015, г.Москва, ул.Вятская, 27, корп.13-14
Адрес пр-ва: Россия, 600020, г.Владимир, ул.Лермонтова, 8
Стандарт ГОСТ 31450

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Имеет хорошие органолептические свойства
  • Не содержит растительного жира
  • Высокое содержание сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — не исключено наличие в составе продукции добавленных фосфатов
  • Имеет незначительные недостатки по органолептическим показателям: цвет молока белый с легким желтоватым оттенком

Молоко пастеризованное «Простоквашино» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.

Содержание белка больше на 14% отн., чем указано в маркировке. Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — вероятно наличие в составе продукции добавленных фосфатов. Других фактов недостоверной маркировки невыявлено.

Образец соответствует ГОСТ 31450-2013 по органолептическим и физико-химическим показателям.

 

Имеет хорошие органолептические свойства. Не содержит растительного жира. Высокое содержание сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Имеет незначительные недостатки по органолептическим показателям: цвет молока белый с легким желтоватым оттенком.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

2 отзыва
Оставить отзыв