Каталог
Помочь проекту

Сметана "Простоквашино" 20%

66
Результаты тестаРезультаты
85
Безопасность
55
Натуральность
53
Полезность
69
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Масса: 350 г
  • Вид: сметана 20%
  • Энергетическая ценность: 209,6 ккал
  • Срок годности: 30 дней
Все характеристики

Сметана "Простоквашино" 20%: Результаты теста

Товар с замечаниями

Нарушение права потребителей на получение достоверной информации о товаре: продукт содержит стабилизатор.

Подробнее о замечаниях

Сметана 20% жирности "Простоквашино" производится в Республике Беларусь по ТУ 9222-069-13605199.

Органолептические свойства образца (цвет, вкус, запах и консистенция) соответствуют нормативам. Срок годности данной сметаны составляет 30 суток, что довольно много для молочного продукта, но заподозрить изготовителей в использовании консервантов на этом основании нельзя, поскольку продукт герметично упакован. При экспертизе консерванты обнаружены не были.

У образца "Простоквашино" наименьшее расхождение фактической жирности с указанной в маркировке. По содержанию белка у данного продукта также отмечено небольшое расхождение, но ввиду того, что оно не выходит за рамки допустимых значений, это нельзя считать нарушением.

Крахмала в данной сметане не нашли, но с большой долей вероятности в ней содержатся какие-то другие стабилизаторы, скорее всего, модифицированные крахмалы (пищевые добавки Е1400-1422), альгинаты или каррагинан. К таким выводам эксперты пришли, проанализировав содержание сухих веществ, массовую долю жира и белка в составе образца, а также уровень кислотности. В составе продукта стабилизаторы, разумеется, не указаны. По Техническому регламенту, продукт с содержанием каких-либо пищевых добавок вообще не может называться сметаной. 

Жирнокислотный состав протестированного образца соответствует молочному жиру, растительных жиров в образце нет. Антибиотиков и патогенных бактерий в "Простоквашино" не обнаружено, содержание дрожжей и плесеней в продукте не превышает допустимых значений.  

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Климошенко Сергей Специалист по стандартизации ЭКО ФУД
14
Климошенко Сергей Специалист по стандартизации ЭКО ФУД
Достоинства

Не обнаружил. Самая обычная сметана.

Недостатки

Сплошная химия

Комментарии

Сметана данной торговой марки, которую производят заводы Москвы и Санкт-Петербурга по вкусу в целом не плохая, но в составе одни порошки, иногда даже непромешання смесь лежит в банках, да и с загустителями переборщили по полной. Да и вообще продукция данной компании сильно стала страдать по качеству, и цена при этом не маленькая.

негативный отзыв
28 ноября 2015 в 18:13  #
14
Достоинства

-

Недостатки

Консистенция, запах, вкус.. Все органолептические показатели не соответствуют сметане. Это сметанный продукт.

Комментарии

Больше всего эта "сметана" похожа на белую воду, в которую для густоты насыпали белые хлопья и комочки. Для 20% "сметаны" - очень жидкая. На вкус кисловата, но кислый привкус не натурален, приятных эмоций не вызывает. Больше всего напоминает "натуральный" йогурт, без добавок и подсластителя. С настоящей сметаной никак не ассоциируется.
При добавлении в блюдо часто можно заметить нерастворенные белые хлопья неизвестного происхождения. При чем это не так называемая "свертываемость", а именно состав этой "сметаны".
Купила пару раз от безысходности, больше не буду. Лучше дойду до другого магазина.

негативный отзыв
14 декабря 2015 в 23:58  #
7
Достоинства

Не заметил. Обычная среди большинства заводского производства сметан.

Недостатки

Есть ощущение, что используется крахмал или что-то еще... хотя сейчас большинство сметан какие-то желеобразные.

Комментарии

Покупаю периодически, когда нет чего-то лучше.

рекомендация
10 марта 2015 в 13:18  #
4
Достоинства

Похоже на натуральную сметану.

Недостатки

Не обнаружил

Комментарии

Вкусная, хотя конечно до натуральной деревенской ей далеко. Прочитав тест данной сметаны, озадачился, модифицированные крахмалы большое зло.

рекомендация
19 сентября 2015 в 22:41  #
1
Достоинства

Вкус вроде ничего, но последствия...

Недостатки

Дважды, с перерывом в неделю отравилась этой сметаной. Обе сметаны были куплены в разных магазинах Мск и МО, хранение, с моей стороны, было правильным.

Комментарии

Странные впечатления

негативный отзыв
26 февраля в 19:52  #
0
Характеристики: "Простоквашино" 20%

Основные характеристики продукта

Масса
350 г
Вид
сметана 20%
Состав
сливки, заквасочные микроорганизмы
Энергетическая ценность
209,6 ккал
Срок годности
30 дней
Условия хранения
при температуре от +2 до +4˚C

Информация о производстве

Произведено
ООО "Данон Шклов", Беларусь, 213004, Могилевская обл., г. Шклов, ул. Интернациональная, 64 а
Стандарт
ТУ 9222-069-13605199
Изготовитель
Danone информация о производителе
Danone 4 подписчика
181
Danone 4 подписчика

Группа компаний, производитель молочных продуктов, детского питания, минеральной воды и других продуктов питания. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У моего ребенка на эту сметану аллергия, хотя молок мы пьём из под настоящей домашней коровы и всё в порядке! Уж не знаю из чего ее делают...
4 марта в 15:33  #
0
"скорее всего, модифицированные крахмалы (пищевые добавки Е1400-1422), альгинаты или каррагинан."что значит"скорее всего"?вы же должны точно определять-есть или нет!?!?
5 апреля в 09:37  #
2
Юрина Людмила
Каравасилиади Денис
0
Юрина Людмила
Каравасилиади Денис
Предположение "скорее всего" касается вида внесенных пищевых добавок, а не самого факта их присутствия. Сам же факт внесения неуказанных в маркировке загустителей был установлен в лаборатории, и этого достаточно для того, чтобы считать продукт фальсификатом. Какие конкретно добавки были внесены - модифицированные крахмалы (пищевые добавки Е1400-1422), альгинаты или каррагинан - это уже никак не меняет суть дела и квалификацию данного факта с точки зрения соблюдения технического регламента.
5 апреля в 14:42  #
0
Как мне кажется следует определится в терминах "порошковости" сметаны. Делать сметану из сливок по нынешним временам не есть камильфо, да и жидкая она будет, что подтвердят все те кто еще застал настоящую совковскую сметану. Так что пластические сливки, масло, СОМ, эмульгатор ну вот такой рецепт на сегодня. Это именно тот состав который сегодня диктуется спросом, ценой, сроками хранения, безопасностью и технологичностью.
За всем остальным - на базар или в деревню.
19 мая в 05:05  #
0
какая-то чушь! хорошая жирная сметана! дочка ест и аллергии нет никакой, только ее просит. отличная консистенция и нет никаких комочков. всегда ее покупаем.
25 мая в 17:36  #
0

4 из 4

Оставьте комментарий о продукте Сметана "Простоквашино" 20%

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение