Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 277805
В избранноеВ избранном
В избранное
Простокваша «Рузская»
Рузское молоко
Образец содержит значительную примесь немолочного жира (жир не соответствует молочному по жирнокислотному составу). Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для молочных продуктов. Вероятно наличие добавленных фосфатов.
Описание
Полное наименование Простокваша «Рузская», м.д.жира 2,5%
Производитель ОАО «Рузское молоко»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов.
Срок годности 13 суток
Условия хранения Хранить при температуре (4±2)°C. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение суток.
Произведено ОАО «Рузское молоко», 143100, Россия, Московская область, г.Руза, Волоколамское шоссе, 13а
Стандарт ТУ 9222-014-05287650
Товар в черном списке
Образец содержит значительную примесь немолочного жира (жир не соответствует молочному по жирнокислотному составу). Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для молочных продуктов. Вероятно наличие добавленных фосфатов.
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Простокваша «Рузская» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует наименованию и составу — выявлено присутствие немолочного жира (жир не соответствует молочному по жирнокислотному составу).
Образец выработан по ТУ, требования которого экспертам не известны. По проверенным органолептическим показателям соответствует стандарту на аналогичную продукцию (ГОСТ 31456-2013).
Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для молочных продуктов. Вероятно наличие добавленных фосфатов.
Продукт имеет хорошие органолептические показатели без замечаний.
