Паспорт качества № 277796

Простокваша «Каждый день»

АО «Молоко»

Изготовлено: АО «Молоко», 606910, Российская Федерация, Нижегородская область, г.о.г.Шахунья, ул.Пархоменко, д.16

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Простокваша с массовой долей жира 4%
Производитель АО «Молоко»
Состав молоко нормализованное, закваска.
Срок годности 14 суток
Условия хранения Хранить при температуре от +2°C до +6°C до и после вскрытия упаковки.
Произведено АО «Молоко», 606910, Российская Федерация, Нижегородская область, г.о.г.Шахунья, ул.Пархоменко, д.16
Стандарт ГОСТ 31456-2013

Достоинства

  • Высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Существеные замечания к органолептическим показателям: кисломолочный вкус выражен слабо, вкус слегка кисловатый

Простокваша «Каждый день» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-хилическим показателям.

Фактов недостоверной маркировки невыявлено.

Образец выработан в соответствии с ГОСТ 31456-2013 и имеет замечание к органоелптическим показателям: вкус и запах лабовыраженные, вкус слегка кисловатый.

Высокое содержание белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв