Паспорт качества № 275026

Зеленый горошек «Просто!»

ООО «Промконсервы»

Изготовлено: ООО «Промконсервы", Российская Федерация, 214015, Смоленская область, г.Смоленск, ул.Парковая, д.2 Адрес пр-ва: Российская Федерация, 216790, Смоленская область, г.Рудня, Руднянский район, поселок Молкомбината Изготовлено для торговой сети "Перекрёсток»

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Консервы овощные «Горошек зеленый»
Изготовитель ООО «Промконсервы»
Состав горошек восстановленный, вода питьевая, сахар, соль.
Энергетическая ценность 30 ккал
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия банки хранить в холодильнике при температуре 4±2°C.
Произведено ООО «Промконсервы», Российская Федерация, 214015, Смоленская область, г.Смоленск, ул.Парковая, д.2
Адрес пр-ва: Российская Федерация, 216790, Смоленская область, г.Рудня, Руднянский район, поселок Молкомбината
Изготовлено для торговой сети «Перекрёсток»
Стандарт ТУ 10.39.16-021-59815111-2018

Товар в черном списке

Образец имеет неудовлетворительные органолептические показатели (признаки недоброкачественности): вкус и запах, не свойственные доброкачественному продукту, крахмалистый привкус, нехарактерный цвет заливочной жидкости — зеленый с коричневым оттенком. Определено остаточное количество пестицида пиперонил-бутоксида, в 3 раза превышающее максимально допустимый уровень в данном виде продукции, однако определенное содержание пестицида при употреблении продукции в любых возможных количествах не может привести к превышению потребителем допустимой суточной дозы данного пестицида. Выявлена примесь кормового гороха.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Определено остаточное количество пестицида пиперонил-бутоксида, в 3 раза превышающее максимально допустимый уровень в данном виде продукции.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Изготовлено по ТУ, требования которых экспертам не известны. По органолептическим показателям образец не соответствует даже 2 сорту на данный вид продукции (ГОСТ 34112-2017). Сорт в маркировке не указан.

Вкус и запах не свойственный доброкачественному продукту, крахмалистый привкус, нехарактерный цвет заливочной жидкости: зеленый с коричневым оттенком. Так же образец имеет замечание к цвету зерен: неоднородный — от оливкового до желто-коричневого, консистенция более твердая, жесткая. Образец имеет замечания по физико-химическим показателям: по стандарту на данный вид продукции массовая доля основного продукта должна составлять не менее 60% (в данном образце 55%).

Продукция изготовлена из восстановленного горошка. Сравнительно высокое содержание битых зерен. Консистенция горошка более твердая, жесткая. Выявлена примесь кормового гороха. Высокое содержание нитратов по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Подсластители не выявлены. Высокое содержание обхих сухих веществ по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв