Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 267942
В избранноеВ избранном
В избранное
Биокефир «Вкуснотеево» 1%
Молвест
Описание
Масса 1000 г
Вид продукт кисломолочный «Биокефир»
Состав изготовлен из нормализованного коровьего молока с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, бифидобактерий.
Пищевая ценность Белки: 2,8%
Жиры: 1%
Углеводы: 3,6%
Жиры: 1%
Углеводы: 3,6%
Энергетическая ценность 34,6 ккал
Срок годности 13 суток
Условия хранения от +2 до +4°C
Произведено ОАО «Молочный комбинат «Воронежский», г. Воронеж, ул. 45 Стрелковой дивизии, 259
Стандарт ТУ 9222-040-00419785-04
Достоинства
- Безопасный
- Натуральный
- Вкусный
- Без растительных жиров
- Без консервантов
- Диетический продукт
Недостатки
- Срок годности превышает рекомендуемый для натурального кефира в 4 раза
Продукт кисломолочный «Биокефир» торговой марки «Вкуснотеево» соответствует обязательным требованиям безопасности. Бактерии группы кишечной палочки, стафилококки S. aureus, патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонелла, а также плесень и антибиотики в образце не обнаружены.
Дегустационная группа высоко оценила вкус продукта. Кисломолочный продукт производится из обезжиренного молока с добавлением сливок, закваски и бифидобактерий по ТУ 9222-047-48779702 и по своим свойствам соответствует требованиям для диетических продуктов.
Содержание дрожжей и молочнокислых микроорганизмов (11000000 КОЕ/г) соответствует заявленному в маркировке и не противоречит требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию РФ (не менее 100 000000 КОЕ / г).
При лабораторных исследованиях наличия жиров немолочного происхождения, крахмала, консервантов не выявлено. Образец имеет увеличенный срок годности по сравнению с рекомендованным санитарными правилами — 13 суток (по СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» рекомендуемый срок хранения натурального кефира — 72 часа).
