Мультиварка Polaris PMC 0527D

Производители мультиварок делают немало ошибок. Даже в нашем тесте встречаются, мягко говоря, спорные конструктивные решения. Так и хочется предложить компаниям посмотреть на Polaris PMC 0527D, в которой наиболее ответственные узлы сделаны из качественных материалов, а корпус хоть и пластиковый, но двухцветный и разнофактурный. Причем, на самой уязвимой верхней крышке имеется практичная светлая накладка. Для удаления рекламных наклеек не нужно вспоминать палитру ругательств «по матушке», а ножки корпуса оказались и вовсе самыми устойчивыми к скольжению: согласно показаниям динамометра, для смещения мультиварки Polaris и аутсайдеров «скользкого» теста требуется приложить усилия, различающиеся более чем в два раза. Расстраивает только синее свечение дисплея, которое затрудняет считывание. В моделях прошлых поколений свечение было цветным, преимущественно желтым — смотрелось не так модно, но пользоваться было удобнее.

К управлению никаких претензий нет: сенсорные пиктограммы имеют понятные подписи, а нажатие на них сопровождается действием на экране. Чаша, оборудованная рукоятками, изнутри покрыта долговечной керамикой. Есть на ней и традиционные насечки, по которым можно определить уровень залитой жидкости. Вот только градуировка то ли взята от менее крупной емкости, то ли размещена не на своем месте. В общем, если верить этому «путеводителю», то вместо литра воды придется залить почти два. Поэтому вместе с этой мультиваркой в обязательном порядке приобретайте хороший мерный стакан объемом хотя бы 1 литр. Зато мультиварка Polaris PMC 0527D не только умеет готовить йогурт, но и укомплектована шестью порционными баночками, вмещающими в общей сложности около литра кисломолочного продукта.

При фактической потребляемой мощности около 912 Вт мультиварка Polaris PMC 0527D грела литр воды до 90 градусов неспешно: примерно на 40 секунд дольше заметно менее мощной (849 Вт) модели от Panasonic и почти на минуту дольше очень близкой по конструкции и мощности мультиварки марки Redmond. Можно было бы предположить, что проблема кроется в нагревательном элементе или худшей теплопроводности чаши, но дело, похоже, в программном алгоритме работы, ведь во время жарки Polaris PMC 0527D вышла на рабочий режим, напротив, быстрее перечисленных соперников. Тест на подвижность, как уже упоминалось выше, модель прошла блестяще, заставив приложить немалые усилия для смещения на ламинированной пластиком поверхности. Следовательно, случайно скинуть со стола такой аппарат ребенку или кошке будет гораздо сложнее. Оценка группой экспертов качества изготовления и материалов обезличенных мультиварок выявила бесспорное превосходство Polaris PMC 0527D над конкурентами: ближайший преследователь, аппарат марки Philips, отстал в этой номинации на 5 баллов. А вот тест на оценку качества приготовленной еды (молочная каша и куриное филе) мультиварка Polaris неожиданно… Нет, не то что бы провалила, но оказалась в тройке аутсайдеров. Другое дело, что разброс оценок в этом испытании оказался минимальным: от 77 до 80 баллов. Такой результат является косвенным подтверждением того, что современные «электронные кастрюли» готовят примерно одинаково.