Паспорт качества № 275605
Семечки «Плёвое дело»
ООО «Пищекомбинат "Донской»
Изготовлено: ООО «Пищекомбинат "Донской»
Описание
Достоинства
- Хорошие органолептические качества (вкус и запах)
- Не содержат пестициды и афлатоксина В1
Недостатки
- Достаточно много масличной примеси в виде поврежденных и обрушенных семян, но на приемлемом уровне
- Перекисное число масла на сравнительно высоком уровне
- Содержит сравнительно много масличной примеси за счет поврежденных и обрушенных семян
- Высокий процент лузги (шелухи) от общей массы семячек сравнительно со средними значениями для данного вида продукции
По проверенным показателям (содержание пестицидов и афлатоксина B1) семечки «Плёвое дело» соответствуют требованиям безопасности.
Фактов несоответствия маркировке не выявлено.
Соответствуют стандарту для семян, применяемых для изготовления масла подсолнечного. Требования ТУ изготовителя экспертам не известны.
Образец имеет хорошие органолептические качества (вкус и запах).
Достаточно много масличной примеси в виде поврежденных и обрушенных семян, но на приемлемом уровне. Перекисное число масла на сравнительно высоком уровне. Содержит сравнительно много масличной примеси за счет поврежденных и обрушенных семян. Высокий процент лузги (шелухи) от общей массы семечек сравнительно со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы испытаний
Реклама