Не соответствует требованиям безопасности: превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой. Содержит значительную примесь немолочного жира (не менее 26% и не более 58%). Массовая доля жира существенно ниже указанной в маркировке: по сухому веществу (на 23% отн.) и в продукте (на 39% отн.). Неудовлетворительные органолептические показатели: с полимерным запахом и привкусом, практически отсутствуют типичные для данного вида продукции (сыр творожный с зеленью) вкус и запах; очень мягкая, слегка тягучая, консистенция. Указание состава в маркировке не соответствует требованиям технического регламента: не указано наименование или код "Е" добавки "соль плавитель" - фактически в составе присутствуют фосфаты.