Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 277667
В избранноеВ избранном
В избранное
Пиво Пиво «Эль Мохнатый Шмель» светлое
Московская пивоваренная компания
Описание
Полное наименование Пиво светлое пастеризованное фильтрованное «Эль Мохнатый Шмель»
Производитель Закрытое акционерное общество «Московская Пивоваренная Компания»
Состав вода питьевая, пивоваренный солод, хмелепродукты.
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить в затемненном месте при Т от +2°C до +25°C. После вскрытия потребительской упаковки хранению не подлежит.
Объемная доля спирта 5,0 % об.
Произведено Закрытое акционерное общество «Московская Пивоваренная Компания», 141006, Россия, Московская обл., г.Мытищи, Волковское ш., вл.12, стр.1
Юр.адрес: 141009, Россия, Московская обл., г.Мытищи, пл.Вокзальная, д.2
Юр.адрес: 141009, Россия, Московская обл., г.Мытищи, пл.Вокзальная, д.2
Стандарт ГОСТ 31711-2012
Достоинства
- Безопасно по проверенным показателям
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Соответствует заявленному на этикетке ГОСТ
- Соответствует наименованию
- Имеет низкое содержание диоксида серы
Недостатки
- Фактическое содержание алкоголя незначительно выше, чем заявлено
Пиво «Эль Мохнатый Шмель» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Образец выработан в соответствии с ГОСТ 31711-2012 и соответствует ему по проверенным физико-химическим показателям. Имеет хорошие показатели пенонообразования (высоту пены и пеностойкость). Аромат с карамельными и цветочными тонами, во вкусе присутствует хмелевая горечь (предполагается ГОСТом). Дегустационная оценка не высокая — 22,5 балла.
Фактическое содержание алкоголя незначительно, на 6%, но все-таки выше, чем заявлено. (5,3% вместо 5,0%).
Имеет хорошие органолептические свойства, в том числе чистый, солодовый, сброженный аромат и вкус, хмелевую горчинку во вкусе и хмелевый аромат. Соответствует наименованию. Имеет низкое содержание диоксида серы.
