Паспорт качества № 269021

Филе цыпленка-бройлера без кожи «Петелинка»

Торговый дом «Петелино»

2515913007766

Изготовлено: АО «Петелинская Птицефабрика», 143060, Россия, МО, Одинцовский р-н, п. Часцы, стр.3

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Части тушек цыплят-бройлеров. Филе без кожи. «Охлажденное»
Изготовитель АО «Петелинская Птицефабрика»
Срок годности 9 суток
Условия хранения Хранить при температуре от -2°C до 2°C.
Произведено АО «Петелинская Птицефабрика», 143060, Россия, МО, Одинцовский р-н, п. Часцы, стр.3
Стандарт ТУ 9211-251-23476484-11

Достоинства

  • Безопасное
  • Имеет хорошие органолептические свойства
  • Не содержит антибиотиков и гормонов
  • Свежее

Недостатки

  • Жира на 16% больше, чем указано

Филе бедра цыплят-бройлеров без кожи «Петелинка» по микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено за исключением недостоверной маркировки о показателях пищевой ценности: белка на 7% больше, жира на 16% больше, чем указано.

Продукт выработан по ТУ, однако по органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на аналогичный вид продукции ГОСТ 31962-2013.

Образец имеет хорошие органолептические свойства. Не содержит антибиотиков и гормонов. Продукт свежий.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

93 отзыва клиентов
Оставить отзыв