Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 274547
В избранноеВ избранном
В избранное
Перец черный молотый «Домашняя кухня / Едим дома»
ООО «Топ Продукт»
Не отвечает требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выделены сульфитредуцирующие клостридии. Не соответствует ГОСТ по органолептическским показателям: слабожгучий вкус, низкое содержание эфирного масла, недостаточная крупность помола.
Описание
Полное наименование Пряность: перец черный молотый
Изготовитель ООО «Топ Продукт»
Состав перец черный молотый.
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 70%.
Призведено ООО «Топ Продукт», 142608, Россия, Московская область, Орехово-Зуевский р-он, п.Пригородный, д.16а
Стандарт ТУ 9199-054-40643104-02
Товар в черном списке
Не отвечает требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выделены сульфитредуцирующие клостридии. Не соответствует ГОСТ по органолептическским показателям: слабожгучий вкус, низкое содержание эфирного масла, недостаточная крупность помола.
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Перец черный молотый «Домашняя кухня / Едим дома» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены сульфитредуцирующие клостридии в количестве 0,01 г.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Изготовлен по ТУ производителя, требования которых неизвестны. Не соответствует соответствующему стандарту (ГОСТ 29050-91) по содержанию эфирного масла (на 18% меньше минимально допустимого значения) и крупности помола.
Имеются замечания к органолептическим показателям — вкус характеризуется как среднежгучий, а согласно стандарту должен быть острожгучий.
