Паспорт качества № 268192
Газированный напиток Pepsi
Pepsi
4600494310072
Изготовлено: ООО «ПепсиКо Холдингс" 141580, РФ, Московская обл., Солнечногорский р-н, территория свободной экономической зоны "Шерризон», строение 1.
Описание
Достоинства
- Безопасный
- Без консервантов
- Без искусственных красителей
- Без подсластителей
Недостатки
- Неполезный, особенно для детей
- Высокое содержание сахара
- Содержит кофеин
По итогам экспертизы Росконтроля напиток Pepsi признан достаточно безопасным и качественным.
Консерванты в его составе не обнаружены. Искусственных красителей в составе нет, только натуральный — сахарный колер (жженый сахар). Также не найдены подсластители.
Содержание кофеина в этом напитке больше, чем в Coca-Cola — 113,2 мг/л при норме до 150 мг/л. Кофеин — вещество, вызывающее зависимость и нарушающее развитие психоэмоциональной сферы у детей. В одном стакане Pepsi кофеина столько же, сколько в чашке крепко заваренного чая. У детей такое количество кофеина может вызвать тахикардию и дрожь в руках.
Еще одна опасность Pepsi — высокое содержание сахара. В одном стакане этого напитка содержится 4 чайные ложки сахара. В бутылке 0,6 л — суточная норма сахара для ребенка.
Содержание ортофосфорной кислоты в Pepsi — в пределах нормы (91% от предельно допустимой концентрации). Ортофосфорная кислота (Е338) — пищевая добавка, регулятор кислотности. Может неблагоприятно действовать на эмаль зубов. Избыток фосфора в питании приводит к нарушению обмена кальция. При частом употреблении напитков и продуктов, содержащих фосфорную кислоту, может развиться остеопороз. На этикетке напитка Pepsi добавка Е338 указана в составе, поэтому претензий к производителю нет.
Чтобы проверить действие ортофосфорной кислоты на эмаль зубов, специалисты Росконтроля провели известный эксперимент: залили куриное яйцо напитком Pepsi. Через 7 дней оценили результаты. Белое яйцо стало светло-коричневым, покрылось неровными пятнами, но скорлупа осталась такой же жесткой, как и была.
Эксперты прокомментировали, что так быстро кальций из яичной скорлупы с помощью Pepsi не выводится. Кола действительно вредна для зубной эмали, но только при каждодневном употреблении в больших количествах. Гораздо важнее, что Pepsi, как и любой другой сладкий газированный напиток, может стать причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета и, в первую очередь, ожирения. Для взрослых он относительно безопасен в количестве не больше 1-2 маленьких бутылочек в неделю. А детям давать Pepsi категорически не рекомендуется.
Оценка потребителей
Реклама