Каталог
Помочь проекту

Пельмени "Рязанские" с говядиной и свининой

66
Общая оценка
76
Безопасность
85
Натуральность
74
Пищевая ценность
27
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Мясной полуфабрикат в тесте замороженный. Пельмени "Рязанские", категории Г
  • Производитель: ООО "Русский мороз"
  • Срок годности: 3 месяца
Все характеристики

Пельмени "Рязанские" с говядиной и свининой: Результаты теста

Пельмени

Достоинства

  • Безопасны по микробиологическим и физико-химическим показателям
  • Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот
  • Имеют достовернуя маркировку о составе и категории
  • Фарш не содержит суррогатных ингредиентов, таких как соя, клетчатка, коллагеновый белок и мясо птицы мехобвалки
  • Имеют хорошие органолептические свойства

Недостатки

  • Относительно высокое содержание соединительной ткани
  • Мышечная ткань содержится в умеренном количестве
  • Имеет недостоверную маркировку о показателях пищевой ценности
  • Возможно присутствие добавленных фосфатов

Пельмени "Рязанские" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствуют требованиям безопасности.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено за исключением недостоверной информации о показателях пищевой ценности: жира на 60% меньше, а белка на 20% больше, чем заявлено. Расчетная фактическая калорийность ниже заявленной на 30%. Незаявленных ингредиентов не выявлено. Возможно присутствие добавленных фосфатов.

Образец выработан по СТО, требования которого экспертам не известны. Содержание начинки составляет почти 49%, что немного ниже, чем это предусматривает стандарт на аналогичный вид продукции (не менее 50%). Начинка не содержит сои и клетчатки. Мышечная ткань содержится в фарше в умеренном количестве, т.е. меньше половины от объема начинки, что соответствует категории Г, указанной в маркировке. Содержание соли достаточно большое и приближается к верхнему пределу предусмотренному стандартом на аналогичную продукцию.

Пельмени имеют хорошие органолептические свойства.

Относительно высокое содержание соединительной ткани в мясном сырье. Сравнительно высокое содержание общего фосфора, при невысоком содержании белка позволяет предположить небольшое количество добавленных фосфатов (в составе они не указаны).

Не содержат консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Имеют достовернуя маркировку о составе и категории. Фарш не содержит суррогатных ингредиентов, таких как соя, клетчатка, коллагеновый белок и мясо птицы мехобвалки. 

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Пельмени "Рязанские" с говядиной и свининой

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Мясной полуфабрикат в тесте замороженный. Пельмени "Рязанские", категории Г
Производитель
ООО "Русский мороз"
Состав
мука пшеничная высшего сорта, говядина, свинина, вода питьевая, свежий репчатый лук, яйцо куриное, масло подсолнечное растительное рафинированное дезодорированное, поваренная пищевая соль, натуральные пряности.
Срок годности
3 месяца
Условия хранения
При температуре не выше минус 18°C. Повторное замораживание продукта не допускается.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Русский мороз", Россия, 390029, Рязанская обл., г.Рязань, ул.Весенняя, д.1-а
Стандарт
СТО 94381563-001-2007
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Пельмени "Рязанские" с говядиной и свининой

avatar
Похожие товары
63
Общая оценка
Безопасность
89
Натуральность
85
Пищевая ценность
51
Качество
28
photo Пельмени "Цезарь", "Классические
69
Общая оценка
Безопасность
81
Натуральность
70
Пищевая ценность
61
Качество
64
photo Пельмени "Окраина", "Домашние"

от 453 o
58
Общая оценка
Безопасность
75
Натуральность
50
Пищевая ценность
52
Качество
55
photo Пельмени "Останкино", "Папа может"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение