Каталог
Помочь проекту

Пельмени "Цезарь", "Классические

63
Общая оценка
89
Безопасность
85
Натуральность
51
Пищевая ценность
28
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные. Пельмени "классические"
  • Производитель: ООО "МОРОЗКО"
  • Энергетическая ценность: 283 ккал
  • Срок годности: 180 суток
Все характеристики

Пельмени "Цезарь", "Классические: Результаты теста

Пельмени

Достоинства

  • Безопасны по микробиологическим и физико-химическим показателям
  • Не содержат консервантов: сорбиновой и бензойной кислот
  • Имеют достоверную маркировку о составе
  • Фарш не содержит сои, коллагенового белка и мяса птицы (в том числе механической обвалки)

Недостатки

  • Мышечная ткань содержится в среднем количестве - около половины начинки, а жир содержится в умеренном количестве
  • Содержание начинки составляет 47%
  • Недостоверная маркировка в части указания показателей пищевой ценности
  • Довольно высокое в сравнении со средним значением содержание соединительной ткани

Пельмени "Цезарь" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено за исключением недостоверной информации о показателях пищевой ценности: жира на 20% меньше, содержание белка на 14%, а углеводов на 17% больше, чем заявлено. Незаявленных ингредиентов не выявлено. 

Образец выработан в соответстии с ТУ производителя, требования которых экспертам не известны. Имеет замечания к органолептическим показателям фарш недостаточно сочный, аромат лука и пряностей слабо выражен, а также к массовой доле начинки, содержание которой немного меньше половины от объема пельменя и составляет 47% (стандарт на аналогичную продукцию предусматривает не менее 50% начинки). Толщина тестовой оболочки незначительно превышает допустимую станадатом величину (находится на верхнем пределе допустимой). Мышечная ткань содержится в среднем количестве — это около половины начинки, а жир — в умеренном (чуть меньше половины).

Содержит в составе клетчатку в незначительном количестве.

Не содержат консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Имеют достоверную маркировку о составе. Фарш не содержит сои, коллагенового белка и мяса птицы (в том числе механической обвалки).

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Обычные пельмени, в состав которых входит "натуральное пищевое волокно"- это, простите, что такое?

Недостатки

Цена умопомрачительная, не соответствующая качеству (вкусу)

Комментарии

Понятно, что львиная часть себестоимости пельменей-это затраты на рекламу, а не на качественное сырье (мясо)

негативный отзыв
1 апреля в 04:04  #
-1
Достоинства

тонкое тесто

Недостатки

мало мяса, мясо отвратительного вкуса

Комментарии

незнаю кто там говорит о вкусе, на мой взгляд редкостная гадость

негативный отзыв
15 июня 2017 в 20:54  #
-2
Достоинства

Вкус, соотношение мяса и теста

Недостатки

Нет

Комментарии

Пельмени с мясом, одни из немногих, где это чувствуется.

рекомендация
30 мая 2017 в 12:39  #
4
Достоинства

Как домашние! И тесто и начинка супер! Даже ребенку понравились, а вот Медвежье ушко ужас...

Недостатки

Без недостатков!

Комментарии

Всегда берем их, нравится всё! Пока не балуются... :) Будем и дальше брать!

рекомендация
28 ноября 2016 в 15:41  #
1
Достоинства

Тонкое тесто, много мяса в начинке, вкусные. Не разваливаются при варке.

Недостатки

Высокая стоимость.

Комментарии

Из всех перепробованных за последние несколько лет пельменей эти - самые лучшие. Даже моя привередливая дочка их ест. Главное, чтобы они не испортились, как многие продукты за последнее время. Я готова переплачивать, лишь бы не выбирать между курицей и соей (а некоторые производители умудряются и курицу, и сою вместе класть в мясные продукты).

рекомендация
19 октября 2016 в 15:01  #
4
Характеристики: Пельмени "Цезарь", "Классические

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории В замороженные. Пельмени "классические"
Производитель
ООО "МОРОЗКО"
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, говядина охлажденная, свинина, вода питьевая, меланж пастеризованный (продукт яичный), лук репчатый, соль, натуральное пищевое волокно, перец черный.
Энергетическая ценность
283 ккал
Срок годности
180 суток
Условия хранения
Хранить при температуре минус 18С. Продукт не подлежит повторному замораживанию.

Информация о производстве

Произведено
ООО "МОРОЗКО", Россия, 188644, Ленинградская обл., Всеволжский район, п.Ковалево, ул.Поперечная, д.15
Адрес пр-ва: Россия, 199106, г.Санкт-Петербург, Васильевский остров, 19-я линия, д.32, корп.2
Стандарт
ТУ 10.13.14-004-47955901-1998
Изготовитель
"Морозко"
Компания «МОРОЗКО» - один из крупнейших производителей продуктов глубокой заморозки в России.
Обсуждение товара
Добавить комментарий
Из маркировки товара ( белки 11.4%, жиры 15.6%). Исследования показали, что белков меньше на 27%. из этого следует что белков (т.е. мяса) в пельменях всего 8.3%. даже вместе с жирами (т.е. салом) 23.9%, и это самые недешевые пельмени:)
17 декабря 2016 в 23:58  #
1
Однажды варила в кружечке(100мл) 6 пельменей. Когда сварились, поднесла к носу. О! Ужас!! Запах грязного туалета( хлорка). Правду говорят на программах, что" Белизна"(хлористый отбеливатель)-самый ходовой товар на мясокомбинатах. С тех пор не ем пельменей.А недавно похвалил "Наш Потребнадзор" "Сибирскую коллекцию",вкусные, но в кружке всегда проверяю.
30 ноября 2016 в 16:32  #
-1
После многолетних опытов остановились на марке пельменей "Цезарь" - наиболее адекватные вкусовые ощущения.
Теперь покупаем только их.
Недешёвые конечно, но и совсем не самые дорогие.
19 сентября 2016 в 12:26  #
4

3 из 3

Оставьте комментарий о продукте Пельмени "Цезарь", "Классические

avatar
Похожие товары
69
Общая оценка
Безопасность
81
Натуральность
70
Пищевая ценность
61
Качество
64
photo Пельмени "Окраина", "Домашние"

от 453 o
58
Общая оценка
Безопасность
75
Натуральность
50
Пищевая ценность
52
Качество
55
photo Пельмени "Останкино", "Папа может"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение