Паспорт качества № 280739
Печенье сахарное «Каскад» «Топленое молоко»
АО «Кас-Кад плюс»
Изготовлено: АО «Кас-Кад плюс», 198302, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Морской Пехоты, дом 6, корп.2, лит. А, пом. 5-Н, кабинет 31 Фактический адрес: 192236, Россия, Санкт-Петербург, ул.Белы Куна, д.32, лит.Н
Описание
Фактический адрес: 192236, Россия, Санкт-Петербург, ул.Белы Куна, д.32, лит.Н

Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Соответствует требованиям ГОСТ 24901-2014 по физико-химическим и органолептическим показателям
- Сравнительно низкая щелочность по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Содержит очень мало (0,02%) транс-изомеров жирных кислот по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Придуманное название «Топленое молоко» может вводить потребителя в заблуждение, поскольку в составе печения молоко отсутствует
- Фактическое содержание жира на 21% отн. ниже заявленного в маркировке
Печенье сахарное «Каскад» «Топленое молоко» соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Соответствует требованиям ГОСТ 24901-2014 по физико-химическим и органолептическим показателям. Сравнительно низкая щелочность по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Содержит очень мало (0,02%) транс-изомеров жирных кислот по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Придуманное название «Топленое молоко» может вводить потребителя в заблуждение, поскольку в составе печения молоко отсутствует (согласно маркировке и результатам исследования жирнокислотного состава жира продукта), в маркировке указан ароматизатор «топленое молоко». Фактическое содержание жира на 21% отн. ниже заявленного в маркировке.
Протоколы испытаний
Реклама