Каталог
Помочь проекту

Паста шоколадно-молочная Lucky Days

52
Результаты тестаРезультаты
77
Безопасность
48
Натуральность
35
Пищевая ценность
49
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Паста шоколадно-молочная
  • Производитель: ООО "ПЕТЕРПАК"
  • Срок годности: 12 месяцев
Все характеристики

Паста шоколадно-молочная Lucky Days: Результаты теста

Товар с замечаниями

Недостоверна информация в маркировке о составе: в ходе исследования жировой фазы образца установлено, что фактическое содержание трансжиров составляет 2,24%, что не свойственно натуральным растительным маслам, указанным в составе. Учитывая фактический уровень трансжиров, вероятно применение в составе модифицированных растительных масел, не указанных в составе.

Подробнее о замечаниях
Паста шоколадно-молочная Lucky Days

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Имеет хорошие органолептические свойства.

Недостатки

  • Вероятно применение в составе модифицированных растительных масел, не указанных в составе
  • В темной части (шоколадой) низкий уровень сухого обезжиренного остатка какао — 1,85%, что ниже, чем например, требуется для молочного шоколада (не менее 2,5%)
  • Помимо какао-порошка содержит кэроб — порошок плодов рожкового дерева (указан в составе)
  • Имеет недостоверную информацию о показателях пищевой ценности
  • Массовая доля жира выше, чем предусматривает ГОСТ для пасты (изготовлена по ТУ)
  • Относительно высокое значение кислотного числа жира (показатель окислительной порчи) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Паста Lucky Days по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Недостоверна информация в маркировке о составе: в ходе исследования жировой фазы образца установлено, что фактическое содержание трансжиров составляет 2,24%, что не свойственно натуральным растительным маслам, указанным в составе. Учитывая фактический уровень трансжиров, вероятно применение в составе модифицированных растительных масел, не указанных в составе.

Образец имеет хорошие органолептические свойства.

В темной части (шоколадой) низкий уровень сухого обезжиренного остатка какао — 1,85%, что ниже, чем например, требуется для молочного шоколада (не менее 2,5%). Помимо какао-порошка содержит кэроб — порошок плодов рожкового дерева (указан в составе).

Имеет недостоверную информацию о показателях пищевой ценности: жира на 32% отн. больше, а белка на 60% отн. меньше, чем заявлено. Массовая доля жира выше, чем предусматривает ГОСТ для пасты (изготовлена по ТУ).

Относительно высокое значение кислотного числа жира (показатель окислительной порчи) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Паста шоколадно-молочная Lucky Days

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Паста шоколадно-молочная
Производитель
ООО "ПЕТЕРПАК"
Состав
сахар, растительные масла, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, какао-порошок, порошок плодов рожкового дерева, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизаторы, антиокислитель (Е306)
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре (18±3)°C.

Информация о производстве

Произведено
ООО "ПЕТЕРПАК", 199034, Россия, г. Санкт-Петербург, линия 2-ая В.О, д.5, лит.А, пом. 1-Н
Стандарт
ТУ 9125-011-52176062-2002
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Паста шоколадно-молочная Lucky Days

avatar
Похожие товары
64
Общая оценка
Безопасность
79
Натуральность
58
Пищевая ценность
45
Качество
74
photo Паста ореховая Nutella
61
Общая оценка
Безопасность
70
Натуральность
58
Пищевая ценность
45
Качество
72
photo Паста ореховая Fine life
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение