Паспорт качества № 268095

Творог «Останкинское» 9%

«Останкинский молочный комбинат»

4600657411110

Изготовлено: ООО «Останкинский молочный комбинат», Россия, 127254, г.Москва. ул.Руставели, д.14, стр.1

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Творог фасованный. Массовая доля жира 9,0%
Производитель ООО «Останкинский молочный комбинат»
Состав творог (молоко нормализованное, закваска, сычужный фермент).
Срок годности 15 суток
Условия хранения Хранить при температуре от 2°C до 6°C до и после вскрытия упаковки.
Произведено ООО «Останкинский молочный комбинат», Россия, 127254, г.Москва. ул.Руставели, д.14, стр.1
Стандарт ТУ 10.51.40-007-11651516-2017

Товар в черном списке

По микробиологическим показателям (содержание дрожжей и плесеней) не соответствует требованиям безопасности. Вкус слабый, с травянистым запахом и привкусом (посторонние привкусы не допускаются).

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Творог «Останкинское» по микробиологическим показателям (содержание дрожжей и плесеней) не соответствует требованиям безопасности.

Вкус слабый, с травянистым запахом и привкусом (посторонние привкусы не допускаются).

Цвет имеет желтоватый оттенок, тогда как для данного продукта характерен кремовый.

Отношение содержания кальция к содержанию фосфора существенно меньше характерного для натурального творога: вероятно добавление фосфатов или использование технологий, приводящих к снижению содержания кальция.

Не содержит немолочного жира, консервантов и загустителей.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

6 отзывов клиентов
Оставить отзыв