Каталог
Помочь проекту

Колбаса "Останкино", "Докторская"

35
Результаты тестаРезультаты
57
Безопасность
15
Натуральность
20
Пищевая ценность
48
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Полное наименование: Мясной продукт. Изделие колбасное вареное категории А, охлажденное. Докторская вареная колбаса
  • Изготовитель: ЗАО "МЗ "С-Останкино"
  • Энергетическая ценность: 228 ккал
  • Срок годности: 60 суток
Все характеристики

Колбаса "Останкино", "Докторская": Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует заявленному составу и стандарту для колбасы "Докторской" — фактически содержит каррагинан.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Безопасная
  • Невысокое содержание соединительной ткани

Недостатки

  • Содержит каррагинан

По проверенным микробиологическим показателям колбаса "Докторская" "Останкино" соответствует требованиям безопасности. Консерванты (сорбиновая и бензойная кислота) не обнаружены. Содержание нитрита натрия и фосфатов не превышает допустимые количества.

Образец не соответствует заявленному составу — гистологически выявлено присутствие каррагинана в незначительном количестве. Показатели пищевой ценности не соответствуют маркировке: белка на 15% больше, а жира на 33,5% меньше, чем заявлено.

По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует ГОСТ 33673-2015 "Изделия колбасные вареные. Общие технические условия" (указанному в маркировке) колбасному вареному изделию категории А. ГОСТ 33673-2015 — это общие ТУ, по ним продукция выпускаться не может (при декларировании соответствия этому стандарту, она все равно должна выпускаться по ГОСТ Р 52196-2011 или ТУ изготовителя). Требования ТУ в соответствии с которым выработан подукт не известны.

Колбаса "Докторская" "Останкино" была проверена Росконтролем в 2014 году — Черный список. Не соответствует требованиям безопасности — обнаружен консервант бензойная кислота, который запрещено использовать в "Докторской" колбасе. Также превышена массовая доля фосфатов.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Хорошая реклама

Недостатки

ПАПА НЕ СМОГ

Комментарии

И эту недавно купила, уж больно реклама хороша. Но видать ПАПА НЕ МОЖЕТ.

негативный отзыв
5 апреля 2014 в 02:45  #
9
Достоинства

Остаться живым

Недостатки

Всё включая рекламу

Комментарии

По моему вся продукция этого производителя несъедобна и опасна для жизни. Иметь такого производителя в стране , и врагов не надо!:(((

негативный отзыв
11 июня 2016 в 00:42  #
3

2 из 2

Характеристики: "Останкино", "Докторская"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Мясной продукт. Изделие колбасное вареное категории А, охлажденное. Докторская вареная колбаса
Изготовитель
ЗАО "МЗ "С-Останкино"
Состав
свинина, говядина, вода, молоко сухое обезжиренное, соль, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сухой яичный меланж, регуляторы кислотности Е450 (III), Е451 (I), Е262 (I, II), Е331 (III), сахар, антиокислитель аскорбиновя кислота, мускатный орех, усилитель вкуса и аромата Е621.
Энергетическая ценность
228 ккал
Срок годности
60 суток
Условия хранения
При температуре хранения от 0С до +6С, после нарушения целостности упаковки (оболочки) - 3 суток в пределах срока годности.

Информация о производстве

Произведено
ЗАО "МЗ "С-Останкино", Россия, 142800, Московская обл., г.Ступино, Мясницкая ул., вл.2
Стандарт
ГОСТ 33673-2015
Изготовитель
Останкино

Ведущий производитель продуктов мясопереработки и полуфабрикатов в центральной России.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Муж недавно купил колбасу,раньше она была на вкус съедобная, а в этот раз в ней мыл жир неперемолотый размером в манную крупу который оседал на небе-мы ее выкинули.
19 августа 2015 в 08:44  #
1
Хорошая колбаса, да и вообще продукция Останкино за последнее время стала намного качественнее и вкуснее)))
16 декабря 2015 в 15:25  #
-6
внимательнее читайте состав - в новых колбасах,под старыми названиями они стали класть курятину!!!
29 декабря 2015 в 09:28  #
1
Ох, взглянуть бы на состав их детских сосикок
30 декабря 2015 в 00:35  #
0
интересно узнать о дорогой докторской в натуральной оболочке она тоже ГОСТ и что же в ней колбаса продается с этого же завода на огородном неужели тоже отрава а берем ведь детям
30 декабря 2015 в 13:09  #
0
Приходченко Александр
ДУКВИЦ (голубева) ЕКАТЕРИНА
0
Приходченко Александр
ДУКВИЦ (голубева) ЕКАТЕРИНА
любая колбаса это отрава, кормите детей мясом индейки, эта птица не переносит кормления кормом с содержанием вредных веществ (в отличии от кур), так что, никаких колбас детям, только индюк
2 июня в 14:01  #
0

Оставьте комментарий о продукте Колбаса "Останкино", "Докторская"

avatar
Похожие товары
47
Общая оценка
Безопасность
57
Натуральность
50
Пищевая ценность
12
Качество
69
photo Колбаса "Рублёвский", "Молочная"
51
Общая оценка
Безопасность
68
Натуральность
65
Пищевая ценность
8
Качество
64
photo Колбаса "Еремкина Т.П.", "Любительская"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение