Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 274398
В избранноеВ избранном
В избранное
Оливки ITLV
Aceitunas Guadalquivir, S.L.
Описание
Полное наименование Оливки зелёные без косточки. Консервы
Производитель Aceitunas Guadalquivir, S.L.
Состав вода, оливки зеленые, соль, усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, регуляторы кислотности — молочная и лимонная кислоты, антиокислитель — аскорбиновая кислота.
Энергетическая ценность 163
Срок годности 3 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0°С до +30°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Содержимое открытой банки переложить в неметаллическую посуду и хранить не более 7 дней в холодильнике.
Произведено «Aceitunas Guadalquivir, S.L.», Cm de la Alcoba, S/N 41530 — Moron de la Frontera (Sevilla), Испания
Адрес пр-ва: Finca la Harina Cr Arahal — Moron, km. 13.5, 41530 — Moron de la Frontera, (Sevilla), Испания
Импортёр: ООО «ИТЛВ», 196084, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Цветочная, д.16
Адрес пр-ва: Finca la Harina Cr Arahal — Moron, km. 13.5, 41530 — Moron de la Frontera, (Sevilla), Испания
Импортёр: ООО «ИТЛВ», 196084, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Цветочная, д.16
Достоинства
- Соответствуют требованиям безопасности
- Хорошие органолептические свойства
- Не содержат консервантов
- Пестициды не выявлены
- Низкое содержание соли (ниже, чем предусмотрено стандартом) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Массовая доля плодов в консервах составляет 39% — данное значение не менее указанного в маркировке, но существенно (на 11%) меньше, чем предусматривает стандарт на оливки
Оливки ITLV соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Нормативный документ, в соответствии с которым был выработан продукт не указан. Требования технической документации изготовителя неизвестны. По органолептическим показателям образец соответствуют стандарту на данный вид продукции. Образец имеет замечания по физико-химическим показателям: по стандарту на данный вид продукции массовая доля плодов в консервах должна составлять не менее 50% (в данном образце 39%). Поваренной соли меньше, чем требует стандарт — 1,9%.
Оливки не содержит консервантов. Пестициды не выявлены. Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
