Паспорт качества № 274395

Оливки Green Ray

ООО «Группа Грин Рэй»

Изготовлено: INTERCOMM FOODS S.A 8th Km National Road Larissa - Sykourio, P.O. Box 1127, Греция Импортёр: ООО «Группа Грин Рэй», 119991, Россия, Москва, Ленинский пр-т., д.29, стр.5

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Оливки ГИГАНТ без косточки. Пастеризованный продукт
Производитель ООО «Группа Грин Рэй»
Состав оливки, вода, соль, регулятор кислотности: молочная кислота, лимонная кислота.
Энергетическая ценность 186
Срок годности 3 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%. Открытую банку хранить в холодильнике.
Произведено INTERCOMM FOODS S.A 8th Km National Road Larissa — Sykourio, P.O. Box 1127, Греция
Импортёр: ООО «Группа Грин Рэй», 119991, Россия, Москва, Ленинский пр-т., д.29, стр.5

Достоинства

  • Безопасные

Недостатки

  • Несоответствие маркировке по массовой доле жира
  • Обнаружен небольшое количество плодов с пятнами

Оливки без косточек Green Ray соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям.

Образец не соответствует маркировке по массовой доле жира: заявлено 20г в 100г продукта, а фактически в плодах определено 11,6%.

Изготовитель не указал стандарт, которым руководствовался при производстве. Образец продукта не соответствует ГОСТ Р 55464 по массовой доле плодов: 44,6% (должно быть не менее 50%). Обнаружено небольшое количество плодов с механическими повреждениями, что недопускается стандартом, а также отмечен соленый вкус (допустим солоноватый), отсутствует выраженный аромат.

Обнаружено небольшое количество плодов с пятнами.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв