Каталог
Помочь проекту
57
Результаты тестаРезультаты
83
Безопасность
0
Пищевая ценность
75
Натуральность
71
Качество
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Полное наименование: Колбаса Московская. Изделие колбасное варено-копченое. Продукт мясной, категории А, вес. Упаковано под вакуумом
  • Изготовитель: ООО "МПЗ Богородский"
  • Энергетическая ценность: 419 ккал
  • Срок годности: 20 суток
Все характеристики

Колбаса "Окраина" "Московская": Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует ГОСТ Р 55455-2013 по физико-химическим показателям (содержание влаги выше, чем должно быть).

Подробнее о замечаниях
Колбаса

Достоинства

  • Безопасна по микробиологическим показателям
  • Не содержит бенз(а)пирена
  • Соответствует ГОСТу по органолептическим показателям, по содержанию белка, жира и соли
  • Не содержит незаявленных ингредиентов
  • Содержит сравнительно мало соединительнотканных белков

Недостатки

  • По массовой доле влаги не соответствует стандарту.

Колбаса "Московская" "Окраина" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Не содержит бенз(а)пирена.

Образец соответствует заявленному составу. Показатели пищевой ценности расходятся с указанными в маркировке: жира на 34,87% меньше, а белка незначительно на 1,18% больше.

Соответствует ГОСТ Р 55455-2013 по органолептическим и по физико-химическим показателям, за исключением содержания влаги — ее больше.

Соответствует ГОСТу по органолептическим показателям, по содержанию белка, жира и соли. Не содержит незаявленных ингредиентов. Содержит сравнительно мало соединительнотканных белков.

В 2016 году Росконтроль проверял "Московскую" колбасу "Окраина" и занес ее в Черный список. Содержание белка в проверенном образце оказалось меньше указанного в маркировке и меньше минимальной массовой доли белка, допустимой ГОСТ Р 55455-2013 для колбасы данного вида.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Колбаса "Окраина" "Московская"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Колбаса Московская. Изделие колбасное варено-копченое. Продукт мясной, категории А, вес. Упаковано под вакуумом
Изготовитель
ООО "МПЗ Богородский"
Состав
говядина, шпик, соль, сахар, перец черный, кардамон, фиксатор окраски - нитрит натрия.
Энергетическая ценность
419 ккал
Срок годности
20 суток
Условия хранения
При t от 0 до +6С и относительной влажности воздуха 75-78%. Срок годности после вскрытия упаковки не более 72 часов при t от 0 до +6С в пределах срока годности упакованного продукта.

Информация о производстве

Произведено
ООО "МПЗ Богородский", 142435, Россия, Московская обл., Ногинский р-н, д.Тимохово, ул.Совхозная, 27
Стандарт
ГОСТ Р 55455-2013
Изготовитель
Окраина информация о производителе
Окраина 9 подписчиков
375
Окраина 9 подписчиков


Основанная в 2006 году, «Окраина» является самым молодым производителем мясной гастрономии в Московском регионе.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Ну уж из-за белка вносить в черный список, как то не солидно. Главное что мясные продукты этого комбината, на самом деле лучшие среди тестируемых производителей. Мы тоже проводили экспертизу мясным изделиям этого комбината и ещё 9-ти других, и эти мясные продукты, оказались лучшими среди тестируемых производителей. Я сам вот уже три года бегаю и ищу и покупаю только мясные продукты этого комбината. Короче не согласен с экспертами.
21 марта 2016 в 11:18  #
1

1 из 1

Оставьте комментарий о продукте Колбаса "Окраина" "Московская"

avatar
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение