Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 273751
В избранноеВ избранном
В избранное
Огурцы «Скатерть-Самобранка»
ООО «Кубанский консервный комбинат»
Описание
Полное наименование Огурчики маринованные деликатесные «По-Кубански». Пастеризованные.
Производитель ООО «Кубанский консервный комбинат»
Состав огурцы, вода питьевая, соль, сахар, зелень укропа, семена горчицы, регулятор кислотности: кислота уксусная; чеснок и др. специи и пряности.
Энергетическая ценность 20
Срок годности 3 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75% в помещениях, защищенных от прямого попадания солнечных лучей. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от =2С до +4С не более 12 часов.
Произведено ООО «Кубанский консервный комбинат», 353739, Россия, Краснодарский кр., Калининский р-н., ст.Старовеличковская, ул.Первомайская 3/2
Стандарт ТУ 9161-077-21040966-2013
Товар с замечаниями
Масса огурцов в массе продукта ниже требований стандарта на данный вид продукции.
Достоинства
- Хорошие органолептические показатели
- Соответствуют требованиям безопасности
Недостатки
- Массовая доля огурцов чуть меньше требований существующего стандарта
- Массовая доля органических кислот чуть ниже рекомендованного стандартом уровня
Огурцы маринованные «Скатерть-Самобранка» производится в Краснодарском крае в соответствии с ТУ производителя.
Массовая доля огурцов чуть меньше требований существующего стандарта 44,8% (в соответствии с ГОСТ 52477 должно быть не менее 50%). Массовая доля органических кислот чуть ниже рекомендованного стандартом уровня (0,4%), что может негативно отражаться на качестве консервации продукта.
Продукт обладает хорошими органолептическими показателями. Все огурцы в банке — длиной до 7 см.
Продукт соответствует требованиям промышленной стерильности для данной категории консервов. Посторонних примесей не отмечено. Загрязнения токсичными элементами не обнаружено.
