Паспорт качества № 279542

Огурцы маринованные «Дядя Ваня»

ООО «Консервное предприятие Русское поле-Албаши»

Изготовлено: ООО «Консервное предприятие Русское поле - Албаши», Россия, 353700, Краснодарский край, Каневской район, станица Новоминская, ул.Советская , 24

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Консервы из огурцов. Огурчики маринованные «Закарпатские». Пастеризованные
Производитель ООО «Консервное предприятие Русское поле — Албаши»
Состав огурцы, вода очищенная, сахар, зелень укропа. соль поваренная пищевая, регулятор кислотности — уксусная кислота, специи, пряности (в том числе семена горчицы).
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складских помещениях, защищённых от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0°C до +25°C без резких колебаний температуры и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C не более 3-х суток.
Произведено ООО «Консервное предприятие Русское поле — Албаши», Россия, 353700, Краснодарский край, Каневской район, станица Новоминская, ул.Советская , 24
Стандарт ТУ 9161-002-45683249

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности
  • Не содержат консервантов, пестицидов
  • Благоприятные органолептические показатели
  • Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции

Недостатки

  • Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов)

Огурцы маринованные «Дядя Ваня» соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.

Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя и выпускается по ТУ изготовителя.

Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции)  массовая доля основного продукта (огурцов).

Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв