Паспорт качества № 279544
Огурцы маринованные Bonduelle
Бондюэль
Изготовлено: PENGUEN GIDA SANAYI A.S./ Пенгуен Гида Санаи А.С. Адрес: Bursa-IzmirYolu 22. Km, Mumin Gencoglu Cd., 16285 Nilufer / Bursa / Tyrkiye (Турция) Импортер: ООО «Бондюэль-Кубань», 353211, Краснодарский край, Динской район, ст.Новотитаровская, ул.Крайняя, 18 б
Описание
Импортер: ООО «Бондюэль-Кубань», 353211, Краснодарский край, Динской район, ст.Новотитаровская, ул.Крайняя, 18 б

Достоинства
- Соответствуют требованиям безопасности
- Не содержат консервантов, пестицидов
- Благоприятные органолептические показатели
- Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции
- Сравнительно низкое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание хлоридов
Недостатки
- Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений
- Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка и меди (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов), при этом содержание токсичного элемента цинка превышает максимально допустимое ранее действовавшим нормативом безопасности (в настоящее время отменен)
Огурцы маринованные Bonduelle соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя технический документ, в соответствии с которым выпускается продукт в маркировке не указан.
Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно низкое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание хлоридов.
Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений. Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка и меди (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов), при этом содержание токсичного элемента цинка превышает максимально допустимое ранее действовавшим нормативом безопасности (в настоящее время отменен).
Протоколы испытаний
Реклама