Паспорт качества № 279544

Огурцы маринованные Bonduelle

Бондюэль

Изготовлено: PENGUEN GIDA SANAYI A.S./ Пенгуен Гида Санаи А.С. Адрес: Bursa-IzmirYolu 22. Km, Mumin Gencoglu Cd., 16285 Nilufer / Bursa / Tyrkiye (Турция) Импортер: ООО «Бондюэль-Кубань», 353211, Краснодарский край, Динской район, ст.Новотитаровская, ул.Крайняя, 18 б

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Огурцы маринованные (6-9 см) консервированные
Производитель PENGUEN GIDA SANAYI A.S./ Пенгуен Гида Санаи А.С.
Состав огурцы, вода питьевая, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности уксусная кислота, укроп, зерна горчицы, лук, красный перец, уплотнитель: хлорид кальция, натуральные ароматизаторы, подсластитель: сахарин.
Срок годности 3 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике не более недели.
Произведено PENGUEN GIDA SANAYI A.S./ Пенгуен Гида Санаи А.С. Адрес: Bursa-IzmirYolu 22. Km, Mumin Gencoglu Cd., 16285 Nilufer / Bursa / Tyrkiye (Турция)
Импортер: ООО «Бондюэль-Кубань», 353211, Краснодарский край, Динской район, ст.Новотитаровская, ул.Крайняя, 18 б

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности
  • Не содержат консервантов, пестицидов
  • Благоприятные органолептические показатели
  • Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции
  • Сравнительно низкое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание хлоридов

Недостатки

  • Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений
  • Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка и меди (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов), при этом содержание токсичного элемента цинка превышает максимально допустимое ранее действовавшим нормативом безопасности (в настоящее время отменен)

Огурцы маринованные Bonduelle соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.

Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя технический документ, в соответствии с которым выпускается продукт в маркировке не указан.

Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно низкое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание хлоридов.

Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений. Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка и меди (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов), при этом содержание токсичного элемента цинка превышает максимально допустимое ранее действовавшим нормативом безопасности (в настоящее время отменен).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв