Паспорт качества № 274872

Нектар «То, что надо!» мультифруктовый

ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков»

Изготовлено: ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков», Россия, 141206, Московская область, г.Пушкино, ул.Первомайская, д.11/8 Адрес пр-ва: Россия, 215800, Смоленская обл., Ярцево, 338 км. автодороги Москва-Минск

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Нектар «Мультифруктовый» для детского питания с 3-х лет. Минимальная объёмная доля сока 45%.
Изготовитель ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков»
Состав яблочный сок, мандариновый сок, апельсиновый сок, банановый сок, ананасовый сок, пюре манго, пюре абрикоса, пюре маракуйи, пюре гуавы, пюре киви, сахар, регулятор кислотности — лимонная кислота, вода подготовленная.
Энергетическая ценность 50 ккал
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре +5 до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6С не более суток.
Произведено ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков», Россия, 141206, Московская область, г.Пушкино, ул.Первомайская, д.11/8
Адрес пр-ва: Россия, 215800, Смоленская обл., Ярцево, 338 км. автодороги Москва-Минск
Стандарт ТУ 9163-040-40610205-09

Товар с замечаниями

Не соответствует указанной в маркировке объемной доле соков и пюре (не менее 45%).

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности

Недостатки

  • Обнаружен пестицид имазалил
  • Фактическое содержание натуральных соков и пюре — значительно ниже средних значений
  • Высокое содержание витамина С может говорить о добавлении аскорбиновой кислоты, не указанной в составе

Нектар мультифруктовый J-7 соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям. Массовая концентрация 5-ОМФ (токсичное вещество, образующееся при нагреве сахара в кислой среде) не превышает допустимой (на уровне 23% от максимально допустимого уровня).

Обнаружен пестицид пириметанил в количестве, обеспечивающем поступление не более 1% допустимой суточной дозы для ребенка 3 лет за счет потребления нектара 0,5 л/сут.

Не соответствует указанной в маркировке объемной доле соков и пюре (не менее 45%). Консерванты не обнаружены.

Высокое содержание витамина C нехарактерно для восстановленных соков и пюре (с учетом их массовой доли), в связи с чем вероятно присутствие в составе добавленной аскорбиновой кислоты, не указанной в маркировке. Обнаруженный каротин подтверждает использование каротинсодержащего фруктового сырья (например, апельсинового и мандаринового соков, абрикосового пюре), однако его в 2 раза меньше, чем в среднем по образцам без дополнительно добавленного каротина.

По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 32105-2014. Фактическое содержание натуральных соков и пюре — значительно ниже средних значений для данного вида продукции (минимальное).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв