Паспорт качества № 274868

Нектар «Сочная долина» мультифруктовый

ООО «Южная соковая компания»

Изготовлено: ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ», 352630, Российская Федерация, Краснодарский край, Белореченский р-н, г.Белореченск, ул.Победы, д.132

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 1,93 л
Полное наименование Нектар мультифруктовый. Для питания детей дошкольного и школьного возраста (от трех лет и старше). Минимальная объёмная доля сока и пюре 45%.
Изготовитель ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ»
Состав яблочный сок, виноградный сок, мандариновый сок, апельсиновый сок, банановое пюре, пюре из манго, ананасовый сок, абрикосовое пюре, сок из маракуйи, пюре из гуавы, пюре из киви, сок из лайма; сахар, регулятор кислотности — кислота лимонная, вода.
Энергетическая ценность 45 ккал
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Температура от 0С до +25С, относительная влажность не более 75%. После вскрытия упаковку с нектаром хранить в холодильнике при температуре от +2С до +6С, не более 1 суток.
Произведено ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ», 352630, Российская Федерация, Краснодарский край, Белореченский р-н, г.Белореченск, ул.Победы, д.132

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит пестицидов

Недостатки

  • Фактическое содержание натуральных соков и пюре — ниже средних значений
  • Высокое содержание витамина С может говорить о добавлении аскорбиновой кислоты, не указанной в составе

Нектар мультифруктовый «Сочная долина» соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям. Массовая концентрация 5-ОМФ (токсичное вещество, образующееся при нагреве сахара в кислой среде) не превышает допустимой (на уровне 49% от максимально допустимого уровня).

Пестициды не обнаружены.

Сооответствует указанной в маркировке объемной доле соков и пюре (не менее 45%). Ориентировочная доля указанного в составе виноградного сока не более 1%. Консерванты не обнаружены.

Высокое содержание витамина C нехарактерно для восстановленных соков и пюре (с учетом их массовой доли), в связи с чем возможно присутствие в составе добавленной аскорбиновой кислоты, не указанной в маркировке. Обнаруженный каротин подтверждает использование каротинсодержащего фруктового сырья (например, апельсинового и мандаринового соков, абрикосового пюре) для изготовления продуктов.

По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 32105-2014. Фактическое содержание натуральных соков и пюре — ниже средних значений для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв