Паспорт качества № 274855

Нектар «Моя семья» мультифруктовый

АО «Мултон»

Изготовлено: АО «Мултон», 192236, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Софийская, 14 Адрес пр-ва: 141100, Россия, Московская обл., г.Щелково, Фруктовый пр-д, 1

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 1 л
Полное наименование Нектар мультифруктовый, обогащенный провитамином А «Мультифрут». Для питания детей с 3-х лет. Минимальная объёмная доля сока и пюре 44%.
Изготовитель АО «Мултон»
Состав грушевый сок, апельсиновый сок, яблочное пюре, яблочный сок, мандариновый сок, банановое пюре, сок из киви, виноградный сок, ананасовый сок, сахар, регулятор кислотности — лимонная кислота, В-каротин (провитамин А), вода.
Энергетическая ценность 50 ккал
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при t от 0С до 25С. Открытую упаковку с продуктом хранить при t от 2С до 6С не более суток.
Произведено АО «Мултон», 192236, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Софийская, 14
Адрес пр-ва: 141100, Россия, Московская обл., г.Щелково, Фруктовый пр-д, 1

Товар с замечаниями

Не соответствует указанной в маркировке объемной доле соков и пюре (не менее 44%).

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит пестицидов

Недостатки

  • Фактическое содержание натуральных соков и пюре — существенно ниже средних значений
  • Высокое содержание витамина С может говорить о добавлении аскорбиновой кислоты, не указанной в составе
  • Ориентировочная доля указанного в составе виноградного сока не более 1%

Нектар мультифруктовый J-7 соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям. Массовая концентрация 5-ОМФ (токсичное вещество, образующееся при нагреве сахара в кислой среде) не превышает допустимой (на уровне 41% от максимально допустимого уровня).

Пестициды не обнаружены.

Не соответствует указанной в маркировке объемной доле соков и пюре (не менее 44%). Ориентировочная доля указанного в составе виноградного сока не более 1%. Консерванты не обнаружены.

Высокое содержание витамина C нехарактерно для восстановленных соков и пюре (с учетом их массовой доли), в связи с чем вероятно присутствие в составе добавленной аскорбиновой кислоты, не указанной в маркировке. Заявленное в составе использование каротина подтверждается его высоким содержанием.

По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 32105-2014. Фактическое содержание натуральных соков и пюре — существенно ниже средних значений для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв