Паспорт качества № 274034

Квас «Наша семья. О!»

Дека

Изготовлено: АО «Дека», 173024, Россия, Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34Б

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 2 л
Полное наименование Квас фильтрованный пастеризованный «Традиционный». Без консервантов.
Производитель АО «Дека»
Состав очищенная вода, сахар, солод ржаной, мука ржаная, регулятор кислотности лимонная кислота, хлебопекарные дрожжи.
Энергетическая ценность 40 ккал
Срок годности 12 мес
Условия хранения Хранить при температуре от +5С до +20С в затемнённом помещении. После вскрытия продукт рекомендуется хранить в холодильнике не более 2-х суток при температуре от +4С до +6С.
Произведено АО «Дека», 173024, Россия, Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34Б
Стандарт ГОСТ 31494-2012

Достоинства

  • Безопасный
  • Хорошие органолептические свойства
  • Соответствует наименованию «квас»
  • Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот
  • Соответствует стандарту
  • Имеет достоверную маркировку в части состава

Недостатки

  • Не выявлено

Квас «Наша семья. О!» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

По проверенным показателям соответствует наименованию и составу.

По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта (ГОСТ 31494-2012), в соответствии с которым выработан.

Образец имеет хорошие органолептические свойства. Соответствует наименованию «квас». Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот.

Содержание этилового спирта 0,7%.

Данный квас уже проверялся Росконтролем в 2017 году — без замечаний.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв