Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 275881
В избранноеВ избранном
В избранное
«Наша семья / Лакомо» пломбир в вафельном стаканчике
ООО «ЛАГУНА КОЙЛ»
Не соответствует наименованию "пломбир" согласно техническому регламенту ТР ТС 033/2013 по содержанию СОМО (сухого обезжиренного молочного остатка) в молочной части. Выявлено недопустимое техническим регламентом (ТР ТС 033/2013) отрицательное отклонение по содержанию белка от указанного в маркировке значения.
Описание
Полное наименование Мороженое пломбир ванильный в вафельном стаканчике. Массовая доля жира в молочной части продукта не менее 12,0%
Производитель ООО «ЛАГУНА КОЙЛ»
Состав вода питьевая, сахар-песок, масло сливочное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром (нормализованное молоко, сахар), сухой глюкозный сироп, комплексная пищевая добавка (эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, тары камедь, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан), ароматизатор «Ванилин», вафельный стакан (мука пшеничная хлебопекарная, масло кокосовое, эмульгатор соевый лецитин, сахар-песок. соль поваренная пищевая, разрыхлитель гидрокарбонат натрия).
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре не выше минус 18°C.
Произведено ООО «ЛАГУНА КОЙЛ», 140060, Российская Федерация, Московская обл., Люберецкий район, п.Октябрьский, ул.Старый Двор, д.2
Стандарт ГОСТ 31457-2012
Товар в черном списке
Не соответствует наименованию «пломбир» согласно техническому регламенту ТР ТС 033/2013 по содержанию СОМО (сухого обезжиренного молочного остатка) в молочной части. Выявлено недопустимое техническим регламентом (ТР ТС 033/2013) отрицательное отклонение по содержанию белка от указанного в маркировке значения.
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Мороженое пломбир в вафельном стаканчике «Наша семья / Лакомо» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует наименованию «пломбир» согласно техническому регламенту ТР ТС 033/2013 по содержанию СОМО (сухого обезжиренного молочного статка) в молочной части. Выявлено недопустимое техническим регламентом (ТР ТС 033/2013) отрицательное отклонение по содержанию белка от указанного в маркировке значения.
Состав жирных кислот соответствует характеристикам молочного жира.
Вкус невыраженный для данного вида мороженого. Структура легким «хрустом». Стаканчик со значительными механическими повреждениями, деформацией.
