Каталог
Помочь проекту

Мука Billa, пшеничная, высший сорт

60
Результаты тестаРезультаты
86
Безопасность
70
Натуральность
42
Пищевая ценность
39
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
  • Производитель: АО "Рязаньернопродукт"
  • Срок годности: 12 месяцев
Все характеристики

Мука Billa, пшеничная, высший сорт: Результаты теста

Товар с замечаниями

Зольность значительно выше, а значение показателя "белизна" ниже, чем предусмотрено указанным в маркировке ГОСТ Р 52189-2003. Значение показателя "массовая доля клейковины" не соответствует требованиям, предъявляемым к муке высшего сорта. 

Подробнее о замечаниях
Мука Billa, пшеничная, высший сорт

Достоинства

  • По проверенным показателям соответствует требованиям безопасности
  • Благоприятные органолептические показатели
  • Сравнительно высокий объемный выход хлеба при пробной лабораторной выпечке по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Зольность значительно выше, чем предусмотрено указанным в маркировке ГОСТ Р 52189-2003
  • Значение показателя белизна ниже, чем предусмотрено указанным в маркировке ГОСТ Р 52189-2003
  • Значение показателя массовая доля клейковины не соответствует требованиям, предъявляемым к муке высшего сорта
  • Содержит остаточные количества пестицида пирифосметила (на уровне ниже максимально допустимого)

Мука Billa по проверенным показателям соответствует требованиям безопасности. Выявлено остаточное количество пестицида (пиримифос-метила), в концентрации, не превышающей максимально допустимый уровень для зерна хлебных злаков.

Не соответствует требованиям ГОСТ Р 52189-2003, в соответствии с которым выработана, и заявленному высшему сорту по показателям "зольность", "белизна" и "массовая доля сырой клейковины". По остальным показателям физико-химическим и органолептическим соответствует стандарту.

Мука имеет благоприятные органолептические показатели. Сравнительно высокий объемный выход хлеба при пробной лабораторной выпечке по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Мука Billa, пшеничная, высший сорт

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт
Производитель
АО "Рязаньернопродукт"
Срок годности
12 месяцев
Условия хранения
Хранить в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях с соблюдением санитарных правил при температуре окружающей среды не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%.

Информация о производстве

Произведено
АО "Рязаньернопродукт", Россия, 390029, Рязанская обл., г.Рязань, ул.Чкалова, д.48 "В"
Произведено по заказу ООО "БИЛЛА", Россия, 109369, г.Мсоква, Новочеркасский бульвар, д.41, корп.4
Стандарт
ГОСТ Р 52189-2003
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Мука Billa, пшеничная, высший сорт

avatar
Похожие товары
63
Общая оценка
Безопасность
58
Натуральность
90
Пищевая ценность
39
Качество
67
photo Полуфабрикат мучной для блинов и оладий Makfa
51
Общая оценка
Безопасность
63
Натуральность
75
Пищевая ценность
25
Качество
41
photo Мука для блинов "Сокольническая"
63
Общая оценка
Безопасность
75
Натуральность
85
Пищевая ценность
31
Качество
57
photo Мука блинная "Каждый день", высший сорт
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение