Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 278611
В избранноеВ избранном
В избранное
Мороженое «О`кей» шербет
ООО «Талосто-3000»
Описание
Полное наименование Фруктовый щербет черносмородиновый. Десерт замороженный
Производитель ООО «Талосто-3000»
Состав вода, сахар, черная смородина, варенье (сахар, черная смородина, вода, загуститель пектин, ароматизатор), масло кокосовое, комплексная пищевая добавка стабилизатор — эмульгатор (Е471, Е412, декстроза, Е466, Е433), регулятор кислотности лимонная кислота, краситель кармины, ароматизатор.
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения При температуре не выше минус 18°C.
Произведено ООО «Талосто-3000», 187400, Россия, Ленинградская обл., г.Волхов, Загородный проезд, д.1
Изготовлено по заказу ООО «ОКЕЙ», 195213, РФ, г.Санкт-Петербург, Заневский пр., д.65, корп.1, лит. А
Изготовлено по заказу ООО «ОКЕЙ», 195213, РФ, г.Санкт-Петербург, Заневский пр., д.65, корп.1, лит. А
Стандарт ТУ 9165-019-23041591
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
- Хорошие органолептические свойства
- Согласно маркировке образец содержит натуральный фруктовый наполнитель — витамин С выявлен, в связи с чем можно сделать вывод о том, что технология переработки и/или хранения ягод обеспечивает сохранности витамина
- Низкая цена за 1 кг продукции по сравнению со средними данными для данного вида продукции
Недостатки
- Низкое содержание сахарозы по сравнению со средними данными для данного вида продукции
Мороженое шербет «О`кей» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Выявлен в небольшом количестве натуральный краситель красный свекольный (Е162), не указанный в составе. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Образец изготовлен по ТУ изготовителя, требования которых экспертам не известны. По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует ГОСТ 55624-2013 на данный вид продукции.
Низкое содержание сахарозы по сравнению со средними данными для данного вида продукции.
Мороженое имеет хорошие органолептические свойства. Согласно маркировке образец содержит натуральный фруктовый наполнитель — витамин С выявлен, в связи с чем можно сделать вывод о том, что технология переработки и/или хранения ягод обеспечивает сохранности витамина. Низкая цена за 1 кг продукции по сравнению со средними данными для данного вида продукции.
