Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 277874
В избранноеВ избранном
В избранное
Мороженое «Чистая линия» эскимо в апельсиновой глазури
Чистая линия
Знаккачества
Знак качества РосконтрольТовар со знаком качества
Описание
Полное наименование Мороженое эскимо пломбир ванильный в апельсиновой глазури. Массовая доля молочного жира в мороженом 12%
Производитель ООО «ЧИСТАЯ ЛИНИЯ»
Состав молоко коровье цельное — 51,5%, сливки натуральные — 21,6%, молоко сгущенное цельное с сахаром — 17,7% (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахароза. лактоза), сахар — 5,5%, глюкозный сироп — 2,0%, цитрусовые волокна -0,6%, яичный желток — 0,5%, молочный белок — 0,5%, натуральный ароматизатор ванили — 0,1%.
Апельсиновая глазурь: вода, сахар, глюкозный сироп, апельсиновое пюре, концентрированный апельсиновый сок, бета-каротин, лимонная кислота, апельсиновое масло, стабилизаторы (пектин, натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы, камедь рожкового дерева), натуральный ароматизатор апельсина.
Апельсиновая глазурь: вода, сахар, глюкозный сироп, апельсиновое пюре, концентрированный апельсиновый сок, бета-каротин, лимонная кислота, апельсиновое масло, стабилизаторы (пектин, натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы, камедь рожкового дерева), натуральный ароматизатор апельсина.
Срок годности 12 месяцев
Произведено ООО «ЧИСТАЯ ЛИНИЯ», 141700, Российская Федерация, Московская область, г.Долгопрудный, ул.Виноградная, д.9В
Стандарт ГОСТ 31457-2012
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Хорошие органолептические качества
Недостатки
- Содержание белка меньше на 11%, чем заявлено в маркировке
Мороженое «Чистая линия» эскимо в апельсиновой глазури соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено, кроме недостоверной маркировки показателей пищевой ценности: содержание белка меньше на 11%, чем заявлено в маркировке. Соответствует указанному в маркировке ГОСТ 31457-2012 по органолептическим и физико-химическим показателям.
Образец обладает хорошими органолептическими качествами.
