Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 275424
В избранноеВ избранном
В избранное
Морковь по-корейски «Окей»
Окей
Описание
Полное наименование Салаты охлаждённые. Морковь по-корейски
Изготовитель ОКЕЙ
Состав морковь свежая, масло растительное подсолнечное, соль, чеснок, усилитель вкуса Е621, кислота уксусная (регулятор кислотности), кунжут, кинза, перец паприка, консервант Е202, пищевая добавка — смесь подсластителей «Мармикс 130» (Е952, Е954), перец красный.
Производитель ОКЕЙ, 143441, Московская область, Красногорский район, деревня Путилково
Юридический адрес: 195213, г.Санкт-Петербург, Заневский пр., д.65, корп.1, лит.А
Юридический адрес: 195213, г.Санкт-Петербург, Заневский пр., д.65, корп.1, лит.А
Стандарт ТУ 9160-001-55088364-2015
Достоинства
- Безопасная
- Хорошие органолептические свойства
- Загрязнения токсичными элементами (выше максимально допустимого уровня) и пестицидами не выявлено
- Содержание нитратов на уровне 30% от максимально допустимого уровня
- Микробиологического загрязнения не выявлено
Недостатки
- Не указана пищевая ценность
- Содержит консерванты, однако в пределах допустимого уровня
- Содержит довольно много соли
- Вместо сахара использованы искусственные подсластители
Морковь по-корейски из торговой сети «Окей» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец соответствует заявленным в маркировке характеристикам по исследованным показателям.
Продукт изготовлен по ТУ. Имеет орошие органолептические свойства — без замечаний. Высокое содержание хлоридов — 2,2% (по традиционной рецептуре норма соли 1-1,5% и не более 3%). Для заправки использовано подсолнечное масло, что подтверждено результатами испытаний. Содержит консерванты, однако в пределах допустимого уровня.
Загрязнения токсичными элементами (выше максимально допустимого уровня) и пестицидами не выявлено. Содержание нитратов на уровне 30% от максимально допустимого уровня. Микробиологического загрязения не выявлено.
В маркировке не указана пищевая ценность. Содержит консерванты, однако в пределах допустимого уровня. Вместо сахара использованы искусственные подсластители.
