Паспорт качества № 275426
Морковь по-корейски «Глобус»
Глобус
Изготовлено: Globus Кулинария
Описание
Юр. адрес: 142703, РФ, МО. г.Видное, ул.Школьная, 84А
Достоинства
- Безопасная
- Хорошие органолептические свойства
- Загрязнения токсичными элементами (выше максимально допустимого уровня) и пестицидами не выявлено
- Содержание нитратов на уровне 20% от максимально допустимого уровня
- Содержание консерванта умеренное (около 15% от максимально допустимого уровня)
Недостатки
- Количество плесеней на максимально допустимом уровне, что не является нарушением, однако говорит о том, что продукт не подлежит дальнейшему хранению
Морковь по-корейски из торговой сети «Глобус» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. При этом количество плесеней на максимально допустимом уровне, что не является нарушением, однако говорит о том, что продукт не подлежит дальнейшему хранению.
Образец соответствует заявленным в маркировке характеристикам по исследованным показателям.
Продукт изготовлен по ТУ. Имеет хорошие органолептические свойства. Содержание хлоридов — 0,8%, что делает продукт приемлемым для диетического питания. Для заправки использовано подсолнечное масло, что подтверждено результатами испытаний. Содержит консерванты, однако в пределах допустимого уровня.
Загрязнения токсичными элементами (выше максимально допустимого уровня) и пестицидами не выявлено. Содержание нитратов на уровне 20% от максимально допустимого уровня. Содержание консерванта умеренное (около 15% от максимально допустимого уровня).
Протоколы испытаний
Реклама