Паспорт качества № 274032

Молоко «Экомилк» 3,2% пастеризованное

Озерецкий молочный комбинат

Изготовлено: АО «Озерецкий молочный комбинат», 141895, Российская Федерация, Московская область, г. Дмитров, с.Озерецкое, д.7а

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 1,5 л
Полное наименование Молоко питьевое пастеризованное «ЭКОМИЛК». Массовая доля жира 3,2%
Изготовитель АО «Озерецкий молочный комбинат»
Вид Молоко питьевое пастеризованное «Экомилк». Массовая доля жира 3,2%
Упаковка Пюр-пак
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко.
Пищевая ценность Белки: 3%
Жиры: 3,2%
Углеводы: 5,3%
Энергетическая ценность 60 ккал
Срок годности 14 суток
Условия хранения Хранить при температуре (4±2)С. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре (4±2)С не более 24 часов в пределах срока годности.
Произведено АО «Озерецкий молочный комбинат», 141895, Российская Федерация, Московская область, г. Дмитров, с.Озерецкое, д.7а
Стандарт ГОСТ 31450-2013

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Без консервантов
  • Не содержит антибиотиков
  • Имеет хорошие микробиологические показатели
  • Обладает хорошими органолептическими показателями

Недостатки

  • Не обнаружено

Молоко пастеризованное «Экомилк» производится в Московской области в соответствии с ГОСТ 31450-2013.

По проверенным показателям образец соответствует требованиям безопасности и обладает хорошими микробиологическими показателями. Бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы), стафилококки (S. аureus), листерии (L. Monocytogenes) в образце не обнаружены. Консервантов в нем тоже нет. Антибиотики не обнаружены. 

Показатели белка и жира соответствуют маркировке. Количество углеводов незначительно превышает указанное. Содержание фосфатов соответствует норме. Фитостерины не обнаружены.

По органолептическим и физико-химическим показателям молоко соответствует ГОСТ 31450-2013, который указан в маркировке. Вкус характерный для молока с легким привкусом кипячения, без посторонних запахов и привкусов. Показатели плотности, жирности и кислотности этого продукта в рамках допустимых значений.

Протоколы испытаний

*Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Оценка потребителей

26 отзывов клиентов
Оставить отзыв