Каталог
Помочь проекту

Молоко "Домик в деревне" 3,2% ультрапастеризованное

67
Результаты тестаРезультаты
88
Безопасность
70
Натуральность
65
Пищевая ценность
46
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Объем: 0,95 л
  • Полное наименование: Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%
  • Изготовитель: АО "ВБД"
  • Энергетическая ценность: 60 ккал
  • Срок годности: 9 месяцев
Все характеристики

Молоко "Домик в деревне" 3,2% ультрапастеризованное: Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует по идентификационным критериям технического регламента наименованию "молоко": массовая доля белка ниже допустимой даже с учетом неопределенности измерения (погрешности). Не соответствует по данному показателю маркировке и указанному в маркировке ГОСТ 31450-2013: отрицательное отклонение составило 10%.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Безопасное
  • Хорошие органолептические свойства
  • Не содержит растительных жиров
  • Жирнокислотный состав жировой фазы в основном соответствует молочному жиру
  • Массовая концентрация лактулозы сравнительно невысокая

Недостатки

  • Молоко имеет легкий сладковатый привкус
  • Низкое содержание белка
  • Содержание кальция сравнительно невысокое

Молоко ультрапастеризованное "Домик в деревне" соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.

По составу образец соответствует маркировке. Не соответствует по идентификационным критериям технического регламента Таможенного союза 033/2013 наименованию "молоко": массовая доля белка ниже допустимой даже с учетом неопределенности измерения (погрешности). Содержание белка ниже требований ГОСТ 31450, по которому изготовлена продукция, и ниже указанного в маркировке значения на 10%.

Молоко обладает хорошими органолептическими свойствами. Не содержит растительных жиров. Жирнокислотный состав жировой фазы в основном соответствует молочному жиру. Массовая концентрация лактулозы сравнительно невысокая.

Молоко имеет легкий сладковатый привкус. Содержание кальция сравнительно невысокое.

Молоко ультрапастеризованное "Домик в деревне" 3,2% испытывалось в ноябре 2016 - Черный список. В образце были определены фосфаты, не указанные в составе продукта.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Худо бедно порошковое молоко, без вкуса молока.

Недостатки

Молоком назвать трудно.

Комментарии

Раньше, еще года два назад, в составе данного продукта писали, что это "Молоко Цельное", нормализованное. А когда недавно на прилавке в магазине в г. Москва вдруг увидел ценник по акции, решил посмотреть состав. И как и должно быть, в 2019 году решил производитель писать ПРАВДУ на упаковке, а именно, что данные продукт из "Восстановленного молока". Т.е. к цельному молоку никакого отношения не имеет. А самое интересное то, что вкус у этого молока из 2019 года, тот же самый, что и у молока из 2017 года, где писали в составе "Цельное молоко". Вообще производитель с таким названием ДУРИЛ доверчивых граждан много и много лет. И при этом ему ничего не было. У бренда "Домик в Деревне" на сегодня нет ни одного продукта молочного, который бы был изготовлен из цельного молока. Даже молоко "ОТБОРНОЕ" где написано, что в составе цельное молоко, это НАГЛАЯ ЛОЖЬ. Мошенничеством к сожалению страдает и такой крупный бренд. А жаль.

негативный отзыв
12 июля 2019 в 04:50  #
0
Достоинства

Обычное пакетное молоко

Недостатки

Указаны в исследовании

Комментарии

Часто берем это молоко. По вкусу всё устраивает. Упаковка тоже удобная. Расстроена более низким содержанием белка.

рекомендация
3 октября 2018 в 10:41  #
1
Достоинства

0

Недостатки

В молоке не нашли молока

Комментарии

Это рекоама продукта

негативный отзыв
16 июня 2018 в 06:35  #
0
Достоинства

Хорошее качество , часто в магазинах бывают на него акции . В отличии от вкус вилл молока оно хотя бы сворачивается при закипании.

Недостатки

Их нет

Комментарии

Хорошее молоко , были с первоклашек и водили их на завод вим был дан так молоко там привозится в цистернах

рекомендация
25 февраля 2018 в 17:38  #
0
Достоинства

нет

Недостатки

Искуственный продукт. Это не молоко, а Молочный продукт.

Комментарии

Удивлен, что в молоке Домик в деревне 3,2 процента не найдено сухого молока. Данный продукт по вкусу как разведенное сухое молоко+присадки. Пробовал неоднократно все продукты бренда Домик в деревне и НЕ РЕКОМЕНДУЮ ЕГО К ПОКУПКЕ. Совсем. Это все молочные продукты, ненатуральные, приносящие вред здоровью. МНОГО ЛЕТ не покупаю Домик в Деревне и не рекомендую друзьям. Из данного молока не получается ни домашний йогурт, ни блины, скисание вообще не удается!!

негативный отзыв
9 февраля 2018 в 00:13  #
1
Характеристики: "Домик в деревне" 3,2% ультрапастеризованное

Основные характеристики продукта

Объем
0,95 л
Полное наименование
Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%
Изготовитель
АО "ВБД"
Состав
молоко нормализованное.
Энергетическая ценность
60 ккал
Срок годности
9 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от +2°C до +25°C. Продукт во вскрытой упаковке хранить при температуре от +2°C до +6°C.

Информация о производстве

Произведено
АО "ВБД", Россия, 396250, Воронежская обл., п.г.т. Анна, ул. Севастопольская, д. 4
Стандарт
ГОСТ 31450-2013
Изготовитель
Вимм-Билль-Данн

Российская продовольственная компания, основанная в 1992 году. Входит в группу PepsiCo. Занимается производством соков, молочных продуктов, минеральной воды. 

 

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Уважаемый автор отзыва, что ж Вы замечание "про фосфаты" не вынесли в список недостатков, как это делалось для продуктов этой категории остальных брендов
15 декабря 2019 в 16:22  #
0
Раньше, еще года два назад, в составе данного продукта писали, что это "Молоко Цельное", нормализованное. А когда недавно на прилавке в магазине в г. Москва вдруг увидел ценник по акции, решил посмотреть состав. И как и должно быть, в 2019 году решил производитель писать ПРАВДУ на упаковке, а именно, что данные продукт из "Восстановленного молока". Т.е. к цельному молоку никакого отношения не имеет. А самое интересное то, что вкус у этого молока из 2019 года, тот же самый, что и у молока из 2017 года, где писали в составе "Цельное молоко". Вообще производитель с таким названием ДУРИЛ доверчивых граждан много и много лет. И при этом ему ничего не было. У бренда "Домик в Деревне" на сегодня нет ни одного продукта молочного, который бы был изготовлен из цельного молока. Даже молоко "ОТБОРНОЕ" где написано, что в составе цельное молоко, это НАГЛАЯ ЛОЖЬ. Мошенничеством к сожалению страдает и такой крупный бренд. А жаль.
10 июля 2019 в 13:28  #
0
А мне нравиться это молоко, делаю на нем домашние йогурты из закваски, кефир. Растут маленькие хорошо на этом молоке, а это показатель качества! Был опыт с другим молоком, вот там йогурт впервые не загустел даже, больше молоко даже не меняла, беру этот домик!
19 января 2019 в 01:39  #
1
А как там в принципе оказываются какие-то фосфаты и прочие добавки? Зачем это нужно производителю?
На просторах инета описан способ ультрапастеризации молока. Быстрое (в течение нескольких секунд) нагревание сырого молока до высокой температуры (порядка 150°C), потом быстрое охлаждение до 4-5°C. После чего молоко разливают в герметичные упаковки. Ультрапастеризация продлевает жизнь молоку и при этом сохраняет все его полезные свойства (в отличие от пастеризации и тем более стерилизации).
Так вот не понятно, зачем что-то добавлять? Чтобы продлить срок? Так сама технология гарантирует долгий срок хранения. Улучшить вкусовые качества? Смысл улучшать вкус натурального продукта? Он ценен тем, что натуральный. Объясните, пожалуйста!
21 марта 2017 в 13:04  #
3
Юрина Людмила
Наталья Ч.
0
Юрина Людмила
Наталья Ч.
Добрый день. В какие продукты добавляются фосфаты и зачем, читайте в материале нашего эксперта: https://roscontrol.com/community/article/regulyatori-kislotnosti-pochemu-ih-pris....
3 апреля 2017 в 12:23  #
0
а мне всегда нравилось это молоко и вдруг такое разочарование Уже не знаешь что покупать Спасибо за статью
21 марта 2017 в 11:37  #
2

5 из 5

Оставьте комментарий о продукте Молоко "Домик в деревне" 3,2% ультрапастеризованное

avatar
Похожие товары
75
Общая оценка
Безопасность
66
Натуральность
75
Пищевая ценность
67
Качество
93
photo Молоко Globus, 3,2% пастеризованное
70
Общая оценка
Безопасность
62
Натуральность
70
Пищевая ценность
66
Качество
83
photo Молоко "Искренне Ваш", 3,2% пастеризованное
75
Общая оценка
Безопасность
80
Натуральность
80
Пищевая ценность
67
Качество
73
photo Молоко "Зеленая линия / Маркет Перекресток", 3,2% пастеризованное
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение