Паспорт качества № 272762

Газированный напиток «МИНГАЗ», «Тархун»

ООО «Акваника»

4680000233453

Изготовлено: ООО «Акваника», 607007, Российская Федерация, Нижегородская обл., Кулебанский р-н., с.Саваслейка, ул.Родниковая, д.1/2

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 0,5 л
Вид «Тархун» сильногазированный безалкогольный напиток. Пастеризованный.
Состав вода, сахар (А) или глюкозно-фруктозный сироп (В), сок яблочный концентрированный, регулятор кислотности — кислота лимонная, ароматизатор пищевой «Тархун» (пищевые красители: тартразин, бриллиантовый голубой), натуральные ароматизаторы «С маслом эстрагона», «Ваниль».
Энергетическая ценность 45 ккал
Срок годности 24 месяцев
Условия хранения Хранить в сухих ,чистых помещениях при температуре от 0С до +18С и относительной влажности не более 75%. Не допускать воздействие прямого солнечного света и других источников тепла. Открытую упаковку хранить при комнатной температуре не более суток.
Произведено ООО «Акваника», 607007, Российская Федерация, Нижегородская обл., Кулебанский р-н., с.Саваслейка, ул.Родниковая, д.1/2
Стандарт ГОСТ 28188

Достоинства

  • Хорошие органолептические показатели;
  • Отсутствуют консерванты и искусственные подсластители;
  • Содержит лимонную кислоту.

Недостатки

  • Надпись на этикетке 100% натуральный вкус не соответствует действительности, так как напиток содержит ароматизатор пищевой «Тархун» и др. компоненты искусственного происхождения.

«МИНГАЗ», «Тархун» сильногазированный безалкогольный напиток. Пастеризованный произведен ООО «Акваника» в Нижегородской области.

Образец соответствует по органолептическим показателям, требованиям и по физико-химическим показателям наименованию и требованиям ГОСТ 28188-2014 «Напитки безалкогольные. Общие технические условия».

Напиток имеет сравнительно высокий балл совокупной оценки органолептических показателей — 23,0. Аромат — гармоничный, слаженный; вкус — гармоничный, слаженный, с нетипичным пряным тоном.  компоненты искусственного происхождения.

Массовая доля двуокиси углерода соответствует требованиям к напиткам сильногазированнным. В образце отсутствуют консерванты и искусственные подсластители.

Полученные данные свидетельствуют об использовании во всех образцах лимонной кислоты, замены ее на ортофосфорную кислоту, которая значительно дешевле и может приводить к снижению плотности костной ткани, не найдено.

Надпись на этикетке 100% натуральный вкус не соответствует действительности, так как напиток содержит ароматизатор пищевой «Тархун» и др.

Протоколы

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв