Паспорт качества № 270092

Сосиски «Микоян», «Докторские микояновские»

ООО «Микояновский мясокомбинат»

4606979026032

Изготовлено: ЗАО «Микояновский мясокомбинат», Россия, 109316, г. Москва, ул. Талалихина, д. 41 стр. 14. Адрес производства: 107143, Россия, г. Москва, ул. Пермская, д. 3, стр.22

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 400 г
Вид сосиски
Состав мясо птицы, говядина, свинина, вода, белковый стабилизатор (вода, шкурка свиная, соль, белок соевый, стабилизатор (полифосфаты), сыворотка молочная, молочный белок, мальтодекстрин, крахмал пшеничный, соль, белок соевый, стабилизатор (пирофосфаты, моно- и диглицериды жирных кислот, камеди гуаровая, ксантановая, рожкового дерева), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота, цитрат натрия), регулятор кислотности (ацетат натрия, трифосфат), ароматизатор(ы), идентичный натуральному, краситель пищевой (кармины), фиксатор окраски (нитрит натрия)
Энергетическая ценность 254 ккал
Срок годности 30 суток
Условия хранения при температуре от 0°C до +6 °C
Произведено ЗАО «Микояновский мясокомбинат», Россия, 109316, г. Москва, ул. Талалихина, д. 41 стр. 14. Адрес производства: 107143, Россия, г. Москва, ул. Пермская, д. 3, стр.22
Стандарт ТУ 9213-011-51032326-00

Товар с замечаниями

Введение потребителя в заблуждение: производитель использует придуманное название, сходное с наименованием, установленным ГОСТ Р 52196-2011 («Докторская» колбаса). По составу и пищевой ценности продукт не соответствует данному стандарту.

Подробнее о замечаниях

Сосиски «Докторские Микояновские» изготавливает ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Продукт внесен в список товаров с замечаниями за нарушение обязательных требований технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (ст. 107, 109, 121), а также технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (п. 1 части 4.3 ст. 4).

На этикетке указано придуманное название продукта — сосиски «Докторские Микояновские», которое сходно с существующим наименованием мясной продукции, установленным ГОСТ Р 52196-2011 («Докторская» колбаса). Однако продукт не выпускается по данному стандарту, представляет собой сосиски из мяса птицы с различными добавками. В составе есть белковый стабилизатор, соевый белок и другие компоненты, которых не должно быть в настоящей «Докторской» колбасе.

По показателям пищевой ценности (содержание белка и жира) продукт значительно отличается от «Докторской» колбасы. Не указаны вид изделия («колбасное изделие») и группа продукции («продукт мясо-растительный») в непосредственной близости от названия.

*В связи с грубым нарушением требований по маркировке продукт снят с дальнейшей экспертизы.

Оценка потребителей

4 отзыва
Оставить отзыв